Pain aux céréales ultra-facile, et sans machine. Enregistrer Une recette simplissime que j'apprécie toujours autant et que je renouvelle souvent. Lorsque je prépare ce pain, je l'accompagne toujours d'une belle salade composée qui constitue notre repas principal car c'est un pain complet qui sait aussi trouver sa place dans nos petits-déj gourmands. Régalez-vous avec cette recette : Pain aux céréales ultra-facile, rapide et sans machine.
Mettez tous les ingrédients dans un récipient, puis pétrissez.
Dans un petit bol, diluez la levure dans de l'eau tiède et mélangez.
Dans un saladier, versez ensuite la farine, l'eau et le sel, faites un petit puit et versez le mélange eau et levure.
Vous pouvez avoir Pain aux céréales ultra-facile, et sans machine using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pain aux céréales ultra-facile, et sans machine
- Vous avez besoin 375 de grammes de Farine Francine pain multi céréales.
- C'est 300 millilitres de d'eau tiède.
- C'est 8 gr de sel.
- C'est 12 gr de levure fraîche.
Mais si vous choisissez votre pain complet, mieux vaut alors miser sur le label agriculture biologique: les céréales non bio sont, en effet, traitées pendant leur culture, puis durant leur stockage, et c'est essentiellement sur l'enveloppe de leurs grains que se trouvent les résidus de pesticides. Quant au pain multicéréales, il faut savoir que ses farines ne sont pas nécessairement. Le pain multicéréales peut parfois également être produit à partir de farine blanche, il s'agira alors d'un pain multicéréales blanc. Si l'étiquette mentionne à la fois de la farine blanche et de la farine complète (ce mélange est également appelé farine de blé), il s'agira d'un pain multicéréales gris.
Pain aux céréales ultra-facile, et sans machine instructions
- Émietter la levure dans l'eau tiède, ajouter la farine et le sel, Puis mélanger grossièrement avec une cuillère en bois. Mais sans chercher à avoir une pâte lisse, couvrir le bol et laisser pousser 1h 30 min.....
- Préchauffer le four à 240°. Mettre de l'eau dans la lèche frite. Moi je mets dans un plat. Façonner pain ou baguette à votre convenance. Laisser pousser encore une bonne demi-heure, A l’aide de ciseaux, couper le pain 2 ou 3 fois, en biseau. Au four 25 minutes puis baissez le four à 180°C et retournez-le pour finir la cuisson (5 minutes). Laissez refroidir votre pain et dégustez..
- Je vous souhaite une bonne journée,.
Recette pain aux céréales pour machine à pain (map) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Pain maison aux céréales-recette facile. J'ai longtemps hésité, parce qu'au départ, je pensais que ce serait beaucoup plus compliqué. J'imaginais qu'on ne pouvait utiliser que de la levure de boulanger. Mélanger à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'une pâte commence à. Faire son pain sans machine ce n'est pas si compliqué.