Naans au kiri. LA RECETTE des NAANS au FROMAGE. Vous pouvez les décliner comme moi au Kiri ou Vache qui Rit, nature ou encore au paprika. Etaler chaque pâton finement au rouleau et étaler un peu de crème de kiri.

En cuisine avec cette belle idée de recette de naans au kiri. Découvrez comment réaliser chez vous des naans au fromage qui font partie intégrante d'un bon repas indien. Recette de cuisine indienne en vidéo. Vous pouvez avoir Naans au kiri using 4 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Naans au kiri

C'est 140 g de farine.
Vous avez besoin 5 g de levure chimique.
C'est 1 de yaourt nature de 125g.
Vous avez besoin 6 de kiri.

Une recette de plat simple et rapide par Rolly. Les naans au fromage accompagneront délicieusement vos plats indiens. Recette de naans au fromage - Cheese naans. Voir cette épingle et d'autres images dans Expériences culinaires par la Fourmi Elé.

Naans au kiri étape par étape

Dans un saladier, on mélange la farine et la levure ensemble, puis on verse un yaourt dans le saladier..
On mélange bien à l'aide d'une cuillère en bois pour commencer, afin d'incorporer le yaourt, puis lorsqu'une pâte un peu collante se forme, on malaxe avec ses mains afin de former une boule..
On fait en sorte d'obtenir des patons de la même taille. Pour cela on coupe la boule de pâte en deux,puis en 3, comme ça on a 6 petits morceaux.
On étale bien chaque morceau de pâte, puis on dépose un Kiri sur le bas de la pâte, on referme en appuyant sur la pâte pour la sceller.
On fait cuire à la poêle ou mieux, sur une crêpière, ça cuit très bien sans matières grasses, donc vous n'êtes pas obliger de mettre plein d'huile ou de beurre pour que ça cuise correctement 😊.
On retourne au bout de quelques minutes et on accompagne de riz.
Régalez vous 🤗🍴.

Ah ce plaisir typiquement français ! et oui ! car certes les indiens mangent des naans ou plu souvent des chapati en accompagnement de leur dahl mais certainement pas des naans au kiri ! Les naans sont des petites crêpes d'origine indienne. Pour cette recette, les naans sont préparés sans fécule et sont farcis au fromage type Kiri qui apporteront un goût délicieux à ces crêpes. Dépose un peu de farine sur ton plan de travail et étale chacune des boules de pâte en faisant un disque assez fin. Apprenez comment faire la recette des Cheese naans (ou Nans au fromage), spécialité de la cuisine indienne.