Pain perdu à la cannelle. D'ailleurs c'est encore mieux avec des tranches de brioche moelleuses ! Libre à vous d'y rajouter des graines d'une gousse de vanille, de la cannelle ou autre épice. La recette originale du pain perdu se réalise à partir de pain sec que l'on trempe dans ce mélange lait, oeuf et sucre.
Chaude, croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, le goût du beurre et du pain, le sucre qui craque sous la dent, la cannelle qui nous redonne de l'énergie… le tout accompagné d'un bon thé noir, d'un Darjeeling …. le rêve à l'état pur incarné dans quelques tranches.
Versez le lait dans une assiette creuse.
Retournez les tranches de brioche dedans.
Vous pouvez cuisiner Pain perdu à la cannelle using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pain perdu à la cannelle
- C'est de Tranches de brioche rassis (10).
- Vous avez besoin de Oeufs (4).
- C'est de Sucre (2 c.a.s).
- Préparez de Lait (25cl).
- Vous avez besoin de Cannelle (2 c.a.c).
La recette du Pain perdu à la cannelle Healthy et Vegan ! Une option idéale lorsque l'on est pressé le matin mais que l'on souhaite tout de même prendre un bon petit déjeuner. Pain perdu de pain de mie à la cannelle. Une recette traditionnelle portugaise de pain perdu à base de pain de mie, de lait concentré et de cannelle.
Pain perdu à la cannelle étape par étape
- Mélanger les œufs, le lait, le sucre et la cannelle afin d’obtenir une petite soupe..
- Imbiber les tranches de brioche dans la préparation..
- Faites fondre une noix de beurre dans une poêle et faite griller les tranches imbibées..
- Servir tiède avec un peu de sucre glace..
La recette par A Prendre Sans Faim. Accueil > Recettes > Desserts > Pain perdu à la cannelle. Pain perdu brioché à la vanille et cannelle. Que faire avec du pain rassi : du pain verdu pour le goûter ! Tartines de pain perdu aux fruits rouges.