Recette: Savoureux Spaghetti au pesto de poivron rouge, chorizo et crevettes

Spaghetti au pesto de poivron rouge, chorizo et crevettes. Je vous propose donc ce plat complet à base de pâtes à la crème de poivron rouge, chorizo et crevettes. Un repas rapide, équilibré et très savoureux, parfait pour cet été. Envie de Spaghetti à la crème de poivron, chorizo et crevettes ?

Egoutter les spaghetti puis les mélanger au pesto. Dresser les pâtes dans les assiettes. Ajouter les dés de mozzarella, ainsi que les crevettes et une rondelle de citron vert par assiette. Vous pouvez avoir Spaghetti au pesto de poivron rouge, chorizo et crevettes using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Spaghetti au pesto de poivron rouge, chorizo et crevettes

1. C'est de Spaghetti.
2. Préparez 1 pot de pesto de poivron rouge.
3. Vous avez besoin 32 de crevettes crues décortiquées.
4. Vous avez besoin 60 g de chorizo en rondelles.
5. C'est 25 g de ricotta.

Une recette de pesto à base de poivron rouge, assez similaire à la recette classique du pesto alla genovese car on y retrouve les même ingrédients, mais en proportions différentes et le poivron rouge en plus ;-) Vous pouvez utiliser ce pesto comme sauce,. Courge spaghetti au chorizo et au poivron rouge. La courge spaghetti est très peu calorique et cela permet de mettre une garniture un peu riche sans trop culpabiliser. En fait, il suffit simplement d'adapter de nombreux plats à base de pâtes en les remplaçant par la courge spaghetti pour un résultat des plus surprenants.

Spaghetti au pesto de poivron rouge, chorizo et crevettes étape par étape

1. Pour commencer, préparez le pesto de poivron rouge que vous trouverez dans la recette précédente..
2. Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet..
3. Faites cuire les crevettes et le chorizo 2-3 minutes par côté jusqu'à coloration..
4. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et versez-les dans une casserole avec le pesto de poivron et la ricotta. Mélangez puis ajoutez les crevettes et le chorizo..
5. Information : Il n'y a ni sel ni poivre dans cette recette puisqu'il y en a dans le pesto mais si vous le souhaitez, vous pouvez en ajouter..

La recette par Cuisiner en paix. Dans une sauteuse, mettre l'huile et faire dorer les oignons, les retirer et faire dorer les poivrons. Ingrédients : oignon,poivron vert,poivron rouge,crevettes fraîches,tomate bien mûres,chorizo fort (ou doux selon les goûts),riz,huile d'olive,poivre,sel,persil. Coupez les chorizo en dés et ajoutez-le dans la poêle. Coupez-les en deux et faites-les revenir légèrement dans une poêle avec l'huile d'olive.