Tomates farcies kefta. Recette Tomates farcies facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mettre les tomates farcies dans le plat. Parsemez d'un peu de thym et mette une noisette de beurre.
The simplicity behind this traditional French dish is the tomato, which can be either baked or unbaked.
Préparation: -Couper un chapeau au courgettes et tomate creuser les légumes et mixer un peu de.
Ma maman faisait les tomates farcies ainsi avec pain et lait.
Vous pouvez avoir Tomates farcies kefta using 13 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tomates farcies kefta
- Préparez 4 de Grosses tomates à farcir.
- Vous avez besoin 500 de grs de bœuf haché.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Vous avez besoin 2 gousses de dail.
- C'est 4 de tranches de pain de mie complet.
- Vous avez besoin de Coriandre frais.
- Préparez de Menthe fraiche.
- Préparez de Huile d'olive.
- Vous avez besoin de Lait.
- Préparez de Piment du Kashmir.
- Vous avez besoin de Poudre de cumin.
- Préparez de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
Elle utilisait un fond de jambon qu'elle hachait menu avec de l'ail et du. Tomates Farcies Recipe, or "stuffed tomatoes" is a classic French dish that makes for a perfect Sunday Night Dinner idea in the Beth's Tomates Farcies. To celebrate Bastille Day, we're stuffing summer tomatoes with ground beef to create the quintessentially French tomate farcies. Les tomates farcies sont un des grands classiques de la cuisine française familiale en été quand les jardins regorgent de tomates bien charnues.
Tomates farcies kefta instructions
- Laver les tomates, découper le chapeau, en retirant l'attache du pédoncule. Et les évider à la cuillère..
- Égoutter les tomates sur un papier absorbant.
- Pendant ce temps préparons la kefta proprement dite. Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ajouter l'ail pressé ainsi que le coriandre et la menthe finement ciselés, puis mélanger le cumin et le piment, saler et poivrer. Mélanger votre bœuf haché à votre préparation. La kefta est prête !!.
- Notez que je n'ai une fois de plus pas donné de quantité pour les épices. Volontairement je l'avoue car les épices c'est selon moi avant tout une histoire de goût... D'ailleurs vous pouvez rajouter d'autres épices si le cœur et surtout le goût vous en disent, comme par exemple Ras El Hanout, gingembre,........
- Pour finaliser la farce, détremper le pain de mie dans un peu de lait avant de l'émietter et de le mélanger à la kefta, rajouter un filet d'huile d'olive..
- Saler et poivrer l'intérieur des tomates, puis garnir généreusement avec la farce et recouvrir du chapeau..
- C'est parti pour la cuisson ! 30 bonnes minutes dans un four au préalablement préchauffé à 180°.
- C'est bon c'est cuit, c'est chaud !! Alors à table !! Pourquoi pas accompagné d'un bon riz de Camargue ?.
La recette classique consiste généralement à farcir des. recette tomates farcies. Une entrée rapide au bon goût de feta j'ai utilisé des tomates cocktails elles sont de tailles moyennes idéales pour accompagner une salade ou des grillades. Tomates Farcies (Stuffed Tomatoes). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Ah qu'elles sont jolies les tomates farcies ! Vidées de leurs pépins et d'une partie de leur chair, on Crues ou cuites, les tomates farcies sont aussi appréciées des grands que des petits, et satisfont.