Comment Faire Délicieux Courgettes farcies

Courgettes farcies. Recette Courgettes farcies : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Une super recette des courgettes farcies à la viande de steak hachée. C'est une bonne manière d'intégrer plein de légumes dans un plat réconfortant.

Farcissez les courgettes avec du veau, du b?uf ou de l'agneau, puis assaisonnez le tout avec des épices, de l'ail et un peu de gruyère. Il n'y a plus qu'à mettre au four ! Vous cherchez des recettes pour courgettes farcies ? Vous pouvez avoir Courgettes farcies using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Courgettes farcies

1. Préparez 500 g de steak haché.
2. C'est 4 de courgettes.
3. Préparez 150 g de pain de mie rassis.
4. Préparez 20 cl de lait.
5. Vous avez besoin 1 de oignon rouge.
6. C'est 2 gousses de d'ail.
7. Vous avez besoin 1 de oeuf.
8. Vous avez besoin 50 cl de coulis de tomates.
9. Préparez 50 g de grand padano râpé.
10. Préparez 100 g de mélange de fromages râpés pour gratin.
11. Préparez de huile d'olive. Sel. Poivre.

Acquired by completing: Step six of Fixing Up The Cafe from the Cafe in Paris Event. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Des courgettes farcies au boulghour, lardons, chèvre et petits pois pour utiliser les courgettes du jardin ! Copyright. © © All Rights Reserved.

Courgettes farcies étape par étape

1. Faire tremper le pain rassis dans le lait. Couper les courgettes en deux dans la longueur et creuser le milieu pour enlever toute la pulpe. Les faire cuire 5 min à la vapeur ou dans l'eau bouillante.
2. Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le steak haché puis le pain égoutté. Ajouter le grand padano et l'oeuf battu. Former des boudins qui vont remplir les courgettes.
3. Mettre dans un plat à four. Verser le coulis de tomate. Couvrir de fromages râpés. Cuire 30 min à 180.
4. Ne jetez pas la pulpe des courgettes. Elle peut servir dans une sauce pour des pâtes ou dans une quiche ou une soupe.

Pour finir Pour finir, saupoudrer de chapelure les courgettes farcies et mettre par dessus quelques noisettes de beurre. Des courgettes farcies à la farce porc et veau relevée de chorizo. Ces courgettes farcies sont savoureuses et ont du succès ! Recette de courgettes farcies gratinées de Ricardo. Recette rapide de légumes et viande, très bonne dans les lunchs.