Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre. Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre. Coupez la bûche de chèvre en rondelles. Mettez les poireaux dans un saladier et ajoutez le jaune d'oeuf.
Ajoutez la crème petit à petit pendant la cuisson des poireaux.
Recette Fondue de poireaux au chèvre.
La méthode de préparation est dérange facile.
Vous pouvez cuisiner Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre using 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre
- Préparez de Pain de mie 16 demi-tranches.
- C'est 4 de Poireaux.
- Vous avez besoin de Chorizo 1 (fort ou doux selon vos goûts).
- C'est 2 de Bûche de chèvre.
- Vous avez besoin 200 g de Crème liquide.
- C'est 30 g de Beurre.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre devrait avoir un arôme et. Assaisonner à votre goût en tenant compte que le Fromage apporte du Sel et le Chorizo du piquant. - Couper le Chorizo en lamelles. Verser sur la Pâte, les Poireaux, mélangés au Chorizo.
Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre étape par étape
- Émincez les poireaux finement et mettez à cuire avec le beurre et une pincée de sel à feu moyen..
- Ajoutez la crème petit à petit pendant la cuisson des poireaux..
- Quand les poireaux sont bien cuits, salez poivrez et surtout goûtez pour voir si les poireaux sont bien fondants..
- Étalez les poireaux sur les demi-tranches de pain de mie..
- Coupez le chorizo en petits cubes et parsemez en sur les toasts..
- Mettez deux rondelles de chèvre par toast..
- Préchauffez votre four sur le mode grill..
- Mettez les toasts a cuire au four jusqu'à ce que fromage soit bien fondu..
- Dégustez chaud 😋.
Sur le dessus, le Fromage de Chèvre couper lui aussi en lamelles. Prenez des petites tranches de pain de campagne. Déposez-y dessus une fine tranche de bûche de chèvre. Lavez et séchez les brins de cerfeuil. Tranchez les crottins de chèvre en deux dans leur hauteur.