Pain de mie aux 5 céréales. Ajouter la farine, la levure, le beurre en morceaux et lancer le programme pâte. Recouvrez ce levain avec la farine restante tamisée. Ajoutez directement dans le bol (sur la farine décollée du fond avec la maryse) le reste du lait, le beurre, le sucre et le sel.
Cependant, sous forme de pain de mie, il convient d'en manger peu, car contenant du lait il reste beaucoup plus gras qu'un pain.
Les pains de mie au blé complet et aux céréales sont les plus corrects d'un point de vue nutritionnel : ils sont plus riches en fibres, vitamines et minéraux.
Attention toutefois à les consommer de manière occasionnelle (apéritifs, pique-niques, dépannage…) et dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Vous pouvez cuisiner Pain de mie aux 5 céréales using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pain de mie aux 5 céréales
- C'est 500 g de farine aux 5 céréales.
- Vous avez besoin 25 cl de lait.
- Vous avez besoin 25 g de levure fraîche.
- Préparez de 1 cuillère à café sel.
- C'est de 1 cuillère à café sucre.
- C'est de 50 g beurre.
Tradition, baguette blanche, pain aux céréales, complet, pain sans sel ou sans gluten, les étals des boulangeries regorgent. Pain de mie aux Céréales Source de fibres, et agrémenté de délicieuses graines croustillantes. Un pain de mie Bio céréales à la farine de blé français. Idéal en tartine ou en sandwich pour varier selon les envies.
Pain de mie aux 5 céréales étape par étape
- Dans un saladier versez le lait levure, la farine, le beurre, le sel et le. Sucre. Travailler la pâte 10min puis placez la dans un saladier en couvrant avec un torchon pendant 1h30.
- Sorter la pâte travaillez la un peu faites un boudin grossier et placez dans un moule préalablement façonné de papier de cuisson. Couvrer avec un torchon puis laisser reposer 40min. Préchauffer le four à 180 degrés. Enfourner pendant 35/40 min selon les four..
Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. Ne mettez surtout pas de sel : il tuerait la levure. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le son de blé et les graines. Beau & Bon Céréales & Graines. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin.