Cake à l’ananas, noix de coco et rhum. Ajoutez le beurre, la farine tamisée, le rhum, une pincée de sel et la levure puis mélangez bien l'ensemble jusqu'à obtenir une pâte homogène. Coupez les tranches d'ananas au sirop en morceaux. Ajoutez vos morceaux d'ananas à votre pâte et mélangez.
Conserver le reste du sirop,saupoudrer de noix de coco.
Cake à l'ananas, noix de coco et rhum}.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Vous pouvez avoir Cake à l’ananas, noix de coco et rhum using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Cake à l’ananas, noix de coco et rhum
- Préparez 1 de petite boîte d’ananas.
- Vous avez besoin 100 de de sucre.
- C'est 100 g de beurre.
- Vous avez besoin 3 de œufs.
- C'est 250 g de farine.
- C'est 1 de sachet de levure.
- Préparez 100 g de noix de coco.
- Vous avez besoin 2 cl de rhum.
La recette par Le blog de Novice en cuisine. Versez dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Pour les tranches d'ananas caramélisées, versez le sucre dans la poêle. Posez les tranches sur le cake et coulez le reste de caramel dessus.
Cake à l’ananas, noix de coco et rhum étape par étape
- Mixer l’ananas.
- Fouetter le sucre avec le beurre fondu.
- Ajouter les œufs et bien mélanger.
- Ajouter la farine, le sachet de levure et mélanger..
- Ajouter la purée d’ananas, la noix de coco, le rhum et bien mélanger..
- Enfourner pour 40 minutes à 180 degrés..
- Laisser refroidir et déguster !!!.
Fouettez le sucre avec le beurre jusqu'à obtention d'un mélange blanc. Ajoutez les oeufs entiers un à un, puis la farine et la levure. Ajoutez la purée d'ananas, la noix de coco et le rhum. Versez le tout dans le moule que vous désirez! Déroulement de la recette: Réduire en purée les trois quarts de l'ananas.