Diots au vin blanc. Les Diots au vin blanc constituent un plat traditionnel savoyard, ils sont généralement servis avec des pommes de terre cuites à l'eau, des crozets ou de la. Diots au vin blanc et purée au fromage d'Abondance J'avais tellement de recette de programmées à l'avance que j'ai bien cru que je n'allais pas pouvoir dédier ce plat au jeu de mon amie Marie (Nos régions ont du goût) Ce mois ci c'est la région Rhône Alpes. Laissez épaissir à feu doux en remuant avec une cuiller en bois. - Recette Plat : Diots au vin blanc par La cuisine du chalet.

Diots de savoie et son gratin de crozet Voir la recette. Accueil > Recettes > Diots au vin blanc, crozet au beaufort. Choisissez un vin blanc sec au palais frais, ample et fruité. Vous pouvez cuisiner Diots au vin blanc using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Diots au vin blanc

C'est de Diots.
Préparez 1 de oignon.
Préparez de vin blanc.
C'est de poivre.

La fraîcheur du vin blanc va détendre le gras de la saucisse, son fruité adoucir les saveurs animales de l'andouillette. La persistance aromatique, accentuée par le brin de thym, va enrober ce beau mets des montagnes. Astuces et conseils pour Diots au vin blanc. Les sarments de vigne permettent d'isoler les diots du vin blanc.

Diots au vin blanc étape par étape

Faites revenir les diots puis ajoutez les oignons et laissez se colorer tout doucement..
Ajoutez le vin blanc, poivrez, couvrez et laissez mijoter au moins 45 mn. Au besoin ajoutez de l'eau si nécessaire..
Vous pouvez les déguster avec des crozets (pâtes savoyardes) auxquels vous aurez ajouté du beaufort..

Ainsi, les pommes de terre s'imprégnent de la graisse superflue rendue par les saucisses. A défaut de sarments de vigne, placez une grille juste au-dessus des pommes de terre sur laquelle. Une recette simple de diots de Savoie mijoter au vin blanc avec des oignons. Les diots : Le diot est une petite… by phillarecette. Les diots : Le diot est une petite saucisse d'une dizaine de centimètres à cuire, charcuterie typique de la Savoie on la trouve nature, fumée, aux choux.