Cuisses de poulet au four, légumes vapeur. Cuire les cuisses de poulet à la vapeur (au cuit vapeur ou couscoussier.). Vous pouvez aussi, mettre des légumes coupés en morceaux (et assaisonnés) à cuire avec les cuisses de poulet. Dans un saladier mélanger tous les éléments de la marinade puis maquier les cuisses de poulet des deux cotés, couvrir le saladier et laisser mariner au moins pendant deux heures.
Pratiquez une longue incision sur chaque cuisse de poulet.
Tapissez le panier vapeur de votre cocotte-minute avec les oignons émincés.
Déposez les cuisses de poulet dessus.
Vous pouvez cuisiner Cuisses de poulet au four, légumes vapeur using 19 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Cuisses de poulet au four, légumes vapeur
- Préparez 06 de belles cuisses de poulet.
- C'est 02 de carottes.
- C'est 01 de belle courgette.
- C'est 01 kg de petites pommes de terre.
- Préparez de Sel.
- C'est 01 c de à s de persil haché.
- Vous avez besoin de Pour la marinade.
- Vous avez besoin 01 de cube de poulet.
- Préparez 1/2 c de à c de poivre noir.
- C'est 1/2 c de à c de paprika.
- Vous avez besoin 1/2 c de à c curcuma.
- Vous avez besoin 1/4 c de à c de jingembre moulu.
- Vous avez besoin 1/4 c de à c de cumun.
- Préparez 01 c de à c de mélage persil et coriandre séchés.
- Préparez 03 gousses de d'ail écrasée.
- C'est 01 c de à c de concentré de tomate.
- Préparez 02 de oignons coupés en rondelles.
- Vous avez besoin 03 c de à s de huile de tournesol.
- Préparez 02 c de à s d'eau.
Testez cette recette de poulet vapeur et ses légumes vous le confirmerez. Je réalise une marinade avec uniquement de l'eau et des épices et ça ne gâche en rien le goût bien au. Salez et poivrez le poulet sur toute la surface, déposez-le sur les légumes et arrosez d'huile d'olive. Ajoutez du romarin dans la cavité du poulet et un citron piqué de quelques coups de fourchette.
Cuisses de poulet au four, légumes vapeur instructions
- Dans un récipient laver les cuisses de poulet avec une eau parfumée au vinaigre blanc ou jus de citron, et enlever la peau pour minimisser le tot de matière grasse..
- Dans un saladier mélanger tous les éléments de la marinade puis maquier les cuisses de poulet des deux cotés, couvrir le saladier et laisser mariner au moins pendant deux heures..
- Eplucher, laver et couper les légumes en gros quartiers et les faire cuire a la vapeur en les assisonnant de sel uniquement..
- Dans un plat huilé disposer les cuisses de poulet et verser dessu le reste de la marinade.enfourner à 200 degrés en les retournant de temps à autre jusquà complète cuisson. débarrasser les cuisses dans une assiette et mettre les légumes dans ce meme plateau puis remettre les cuisses dessus.Couvrir de papier cuisson et remettre au four pendant 10 mns le temps que les saveurs se mélangent et dégagent un très bon parfum, à la sorter du four parcemer de persil haché et servir chaud. Bon appétit.
- Astuce; on peut réaliser ce dèlicieux repas avec des pilons de poulet ou ailes..
La meilleure recette de Cuisses de poulet aux légumes! De la volaille bien grillée, cuite au four avec des tomates, des oignons, des poivrons vert et rouge, du romarin, et juste un filet d'huile d'olive. Une belle idée de repas, pleine de saveurs et de couleurs, qui mettra de la bonne humeur autour de la table. Servez ce plat seul, ou. four micro-ondes plus dans les ingrédients afficher uniquement des recettes afficher uniquement des recettes de saison voir les résultats. Déposer les cuisses de poulet dans un plat allant au four.