Comment Cuire Délicieux Beignets de crevettes

Beignets de crevettes. Des beignets de crevettes bien bombés comme je les aime ! Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena et le sel. Rajouter l'eau très froide et bien mélanger (il ne doit pas y avoir de grumeaux).

De bons beignets de crevettes savoureux et parfaits pour l'apéro ! Passé ce temps, égouttez les crevettes. Mélangez de nouveau la pâte à beignets au fouet. Vous pouvez cuisiner Beignets de crevettes using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Beignets de crevettes

1. Vous avez besoin de Recette pour une vingtaine de crevettes.
2. C'est 180 g de farine t55.
3. Vous avez besoin 120 g de fécule de pomme de terre.
4. Vous avez besoin 1/4 de de cuillère à café de sel.
5. Vous avez besoin 250 g de d'eau froide.
6. C'est 2 de sachets de levure chimique.
7. Vous avez besoin de Huile pour la friture.

Proposez des beignets de crevettes bien croustillants à vos invités et à vos enfants, ils vous rendront des sourires. Ils ne pourront pas s'arrêter d'en mang. L'avantage de cette recette de beignets aux crevettes est qu'elle peut se réaliser à l'avance. Ainsi, ils sont aussi bons et toujours croustillants.

Beignets de crevettes instructions

1. Mettre la farine, la fécule et le sel dans un bol..
2. Ajouter l'eau froide petit à petit tout en mélangeant pour éviter d'avoir des grumeaux..
3. Ajouter la levure chimique et mélanger à nouveau. Puis laisser reposer la pâte 30 minutes avant de l'utiliser..
4. Après 30 minutes de repos. Tremper la crevette dans la pâte en la faisant tourner pour que la pâte se colle de tous les côtés..
5. Plonger la crevette dans l'huile environ 3 secondes en la tenant pour avoir une belle forme. Ensuite lâcher le beignet et faire de même avec les crevettes restants..
6. Laisser cuire jusqu'à obtenir une couleur dorée. Sortir et déposer sur du papier absorbant. À déguster quand ils sont encore chauds. Bonne appétit!.

Pâte à beignets : Mélangez la farine, la levure, le sel et l'huile, délayez avec un demi-verre d'eau tiède, ajoutez les oeufs battus en omelette. La pâte doit être épaisse et fluide. Beignets de crevettes marinées Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Lotte, Noix de St Jacques et grosses crevettes roses Voir la recette. Accueil > Recettes > plat principal > fruits de mer > crevettes > Beignets de crevettes.