Talé Talé ou beignets de banane. Ils sont vendus dans les streets du Bénin et surement dans d'autre pays de l'Afrique. Talétalé ou beignets banane de Côte d'Ivoire: Being particular about the texture and the form of the dish is very important. Dough refers to thick hard mix of the flour and batter to something that's loose and more liquid form.
Ivory Coast or Côte d'Ivoire, officially the Republic of Côte d'Ivoire is a country in West Africa.
It borders Liberia, Coucou tout le monde.
Je vous présente dans cette vidéo un goûter super populaire en Afrique de l'Ouest : le Talé-talé.
Vous pouvez avoir Talé Talé ou beignets de banane using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Talé Talé ou beignets de banane
- Vous avez besoin 3-4 de 🍌 bien mûres.
- C'est 150 g de farine.
- Vous avez besoin 1 de grosse pincée de sel.
- Préparez de Huile de friture.
C'est un beignet à base de bananes mû. Bienvenue dans ma cuisine pour la réalité de l'un de mes goûters préférés: le beignet de banane appelé talé talé au Bénin. Talé-Talé Les talé-talé sont des beignets traditionnels du Bénin qui sont consommés comme « snack » et souvent servis avec une purée de piments (que j Beignets béninois à base de banane et farine, puis frits , recette béninoise Beignets de banane Talé talé.. Faire une purée avec la banane, Ajouter de la farine, du sucre et la levure et bien battre ( le mélange ne doit pas trop épais ni liquide) PS: Si le mélange est épais, ajouter un peu d'eau ou de lait.
Talé Talé ou beignets de banane instructions
- Mixer les bananes et mélanger le tout, la consistance doit être à peine plus compacte que celle du pancake.
- Faire chauffer l huile et y mettre des quenelles de la pâte afin d avoir les beignets.
- Il n'y a plus qu'à mettre le tout sur du papier absorbant et attendre que tout refroidisse.
Si le mélange est trop liquide, compléter avec de la farine. Les Talé-Talé, beignets de banane béninois Il y a encore quelques heures, j'étais dans mon pays d'origine, le Bénin 🙂 Si vous ne le savez pas encore, oui je vis au Sénégal mais je suis d'origine béninoise. Les Talé-Talé, beignets de banane béninois. Il y a encore quelques heures, j'étais dans mon pays d'origine, le Bénin 🙂 Si vous ne le savez pas encore, oui je vis au Sénégal mais je suis d'origine béninoise. J'adore la cuisine béninoise et d'ailleurs, j'essaie d'apprendre un maximum de recettes locales !. -Ces beignets à la banane, sont super simple à réaliser et prend très peu de temps.