45• 🥯 Beignet au sucre façon Kkwabaegi (torsade Coréenne)🦸♀️. Recette Beignets torsadés coréens (kkwabaegi) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Préparer un mélange avec le sucre restant et la cannelle dans un sac (en papier de préférence), mettre des beignets dedans et secouer jusqu'à ce qu'ils soient enrobés de la mixture. Voici une recette expresse pour de bons beignets au sucre.
Cette recette de beignet Africain est aussi connu sous Mikaté au Congo, gâteau en Guinée et puff puff ( ou pof pof) dans Cette recette de poulet frit est l'une des nombreuses façons de frire le poulet.
Elle est très facile à faire et absolument délicieuse avec plein de saveur.
Hervé Cuisine propose sa meilleure recette de beignets au sucre, les croustillons, qu'on mange dans les fêtes, et dans le Nord.
Vous pouvez avoir 45• 🥯 Beignet au sucre façon Kkwabaegi (torsade Coréenne)🦸♀️ using 6 ingrédients et 13 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de 45• 🥯 Beignet au sucre façon Kkwabaegi (torsade Coréenne)🦸♀️
- Préparez 600 ml de lait.
- Vous avez besoin 3 de sachets de levure boulangère.
- Préparez 100 g de sucre.
- C'est 120 g de beurre fondu.
- Vous avez besoin 4 de œufs entiers.
- Préparez 1200 g de farine.
Pour ma part, j'en achète toujours lorsque je suis à Lille, c'est trop bon, surtout lorsqu'il fait froid 🙂 Cette pâte à beignets est légère, et j'aime le fait que ces beignets soient. Voici comment se prépare rapidement la recette: Beignet au sucre, qui fait partie de: "Pâtisseries marocaines". Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson. Préambule : Envie d'une pause sucrée ?
45• 🥯 Beignet au sucre façon Kkwabaegi (torsade Coréenne)🦸♀️ instructions
- Dans un saladier versez votre lait froid et vos sachets de levure boulangère ainsi que votre sucre. Battez le tout..
- Versez votre beurre fondu, ajoutez vos œufs et re-battez..
- En 3 x versez votre farine en commençant par mélangez au fouet et finissez en pétrissant à la main ou à la machine pendant 5 minutes..
- Une fois votre pâte bien pétrie (elle dois être souple et ne dois plus coller au saladier et aux doigts) mettez de la farine dans le fond du saladier et recouvrez-la 1h sous un torchon humide..
- 1 heure après votre pâte aura doublée de volume. Pétrissez une dernière fois et laissez reposez 30 minutes encore..
- Sur un plan de travail, séparez votre pâte et faites des petites boules de la taille que vous souhaitez..
- Roulez vos boules avec vos mains pour former des boudins et joignez les deux extrémités et faites une pression avec vos doigts pour les coller. Et terminez en les torsadant..
- Répétez le processus autant de fois que vous avez de pâte à beignet..
- Chauffez l'huile à friture à température maximum 5 minutes avant de les frire..
- Une fois les beignets dans l'huile chaude, baissez la température à feu moyen et laissez-les gonfler et se dorer en le retournant de temps en temps..
- Une fois vos beignets bien dorés, posez-les sur du papier absorbant..
- Dans un bol ou saladier, versez du sucre en poudre ainsi que de la cannelle, et faites roulez vos beignets nature à l'intérieur pour les sucrés à votre guise..
- Vos délicieux et moelleux beignets torsadés version Kkwabaegi sont prêts ! Fêtez bien !!.
Si vous avez un peu de temps devant vous, préparez cette superbe pâte à beignets traditionnelle. Servez les beignets tièdes, au dessert ou au goûter, avec un accompagnement au choix : fourrés à la confiture, au Nutella. Des beignets pour Carnaval ou Mardi gras, mais sans trop de gras, grâce à la cuisson au four ! Ajoutez le sucre et le beurre. Laissez chauffez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient fondus.