Gratin de pâtes à la crème et aux asperges. Recouvriez les pâtes avec les tranches de Mozzarella Cucina Galbani. Au moment de servir, parsemez généreusement le dessus de votre gratin de pennes rigates à la crème aux champignons et aux asperges de fromage râpé. Faites cuire les pâtes et les asperges séparément Une fois cuites hacher grossièrement les asperges (sauf les pointes) puis les mettre dans les pâtes égouttées avec la crème.
Dans un grande casserole, faire fondre le beurre, à feu moyen.
En même temps, faire cuire les pâtes suivant les instructions du paquet. Égoutter et placer dans un plat de service.
Déposez les asperges fraiches au fond d'un plat qui peut passer au four.
Vous pouvez avoir Gratin de pâtes à la crème et aux asperges using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gratin de pâtes à la crème et aux asperges
- C'est 100 g de pates penne.
- Préparez 1 de petite botte d'asperges.
- Vous avez besoin 20 cl de crème liquide.
- C'est 50 g de d'emmental.
- Préparez de sel et poivre.
Le plat doit être assez grand pour que les asperges ne forment pas une couche trop épaisse. Mélangez dans un saladier la crème fraiche, les lardons (préalablement chauffés mais pas grillés) et la moitié du fromage râpé. Ajoutez du sel et du poivre à votre goût. Une fois que les tiges d'asperges ont bien fondu dans le beurre, ajoutez-y hors du feu les jaunes d'oeufs et le parmesan.
Gratin de pâtes à la crème et aux asperges étape par étape
- Faites cuire les pâtes et les asperges séparément.
- Une fois cuites hacher grossièrement les asperges (sauf les pointes) puis les mettre dans les pâtes égouttées avec la crème..
- Saler et poivrer et mélanger la moitié du fromage et verser dans le plat à gratin et répartir le reste de rapé et disposer les pointes au dessus..
- Cuire au four 15 minutes thermostats 7.
GRATIN DE PÂTES AUX LÉGUMES ET AUX SCAMPIS. Savoureuse gâteau aux pommes fondant succulent. Gâteau mascarpone au chocolat un pur délice et légère. tarte au citron coco. tarte au flan de grand-mère tellement délicieux. Assaisonnez avec du sel, de la noix de muscade et un peu de poivre. Transvasez le tout dans un plat à gratin.