Tarte aux asperges. Recette tarte aux asperges vertes par milesi. Ingrédients : asperge, poivre, oeuf, parmesan, sel, lait, beurre, crème fraîche, farine. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.

Battre au fouet (ou mixer) le fromage de chèvre coupé en morceaux avec la crème, les oeufs jusqu'à obtention d'un. Une tarte un peu déstructurée, mais un pur délice : les asperges s'associent admirablement avec les noix de Saint-Jacques et le feuilletage. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide. Vous pouvez avoir Tarte aux asperges using 7 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tarte aux asperges

Préparez de Une botte d'asperges vertes (400g).
Vous avez besoin 1 de petit pot de crème fraîche fermière.
Vous avez besoin 3 de oeufs fermiers.
C'est 1 de pâte brisée.
C'est 1 de petit verre de lait fermier.
Préparez 50 g de parmesan ou de brebis râpé.
Vous avez besoin de Sel, poivre.

Quand l'asperge se coupe en quatre. Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s'accorderaient difficilement avec le vin ? Déposez les asperges vertes, versez la. Tarte aux asperges blanches, jambon de Bayonne et fromage frais, Tarte aux asperges vertes Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de tarte aux asperges pour la lire sur le blog de son.

Tarte aux asperges étape par étape

Laver vos asperges et faire bouillir un fond de marmite d'eau qui servira à cuire vos asperges..
Réserver quelques petites asperges entières que vous allez attacher avec une ficelle à rôti. Elles serviront pour décorer la tarte..
Couper le reste des asperges en petits bâtons et les mettre dans un panier. Les plonger dans l'eau bouillante 10 minutes., en ayant pris soin d'ajouter votre petit fagot..
Pendant la cuisson des asperges, piquer le fond de tarte et faire cuire au four 6 minutes à 180 degrés..
Une fois cuites, plonger les asperges dans l'eau froide, puis les égoutter. Ainsi elles resteront fermes. Les mettre ensuite dans le fond de tarte..
Dans un saladier, battre les oeufs, la crème fraîche, le sel et le poivre. Verser cette préparation sur vos asperges, puis recouvrir de parmesan..
Enfourner 15 minutes à 180 degrés. Au bout des 15mn, sortir la tarte et ajouter vos asperges "déco" dessus. Remettre au four 15mn supplémentaires..
Laisser tiédir avant de manger. Bon appétit !.

Répartissez le saumon et les asperges. La tarte aux asperges est beaucoup plus facile à préparer qu'il n'y parait, et ell est délicieuse. J'ai mené Alex (mon fils ainé) au marché l'autre jour. Je devais y aller seule initalement et profiter de. Mon homme est rentré des courses avec une belle botte d'asperges Une recette d'automne : Une tarte aux champignons, carottes, noisettes avec quelques marrons !