Velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail. Velouté d'asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l'ail. Here is how you achieve that. Ingredients of Velouté d'asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l'ail.
Trier les asperges et n'ajouter que les pointes au faitout.
Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Votre velouté aux asperges est maintenant fin prêt !
Vous pouvez cuisiner Velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail using 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail
- C'est 4 de asperges vertes cuites vapeur.
- C'est 2 de pommes de terre cuites vapeur.
- Préparez de Persil.
- Vous avez besoin 1 de cas crème épaisse.
- Préparez 1 de oignon cuit poêle.
- Préparez de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
- C'est 1 de carotte.
- Préparez de Huile d’olive.
- Préparez de Ail émietter.
- Vous avez besoin de Graine de lin.
Faîtes réchauffer tout doucement avant de le servir. Votre velouté d'asperges est prêt à être dégusté. Si vous souhaitez rajouter un peu plus de gourmandise, vous pouvez y rajouter un peu de fromage, des croûtons ou une fine tranche de saumon fumé. La recette par KATIA AU PAYS DES GOURMANDS.
Velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail instructions
- 🍁VELOUTÉ🍁 -asperges vertes cuites vapeur -pomme de terres cuites vapeur -Persil -cas de crème fraîche epaisse -oignons cuits à la poêle -sel et poivre -quelques graines de lin 🍁Tout dans mon Blinder magique qui chauffe 🍁.
- 🍂Chips de carottes🍂 Les couper à la mandoline fines tranches, les mettre dans l’huile d’olive. Mettre tout dans un bol bien mélanger et déposer chaque tranche sur une plaque sulfurisée, au four à 110degres durant 1heure.
- 🍁Croutons a l’ail🍁 Découper du pain, mélanger de l’ail bien émietter avec l’huile d’olive et badigeonner le pain et mettre au four durant 10min à 200 degrés!.
Et il peut même se préparer au micro-ondes ! Grand classique le velouté de tomate peut être consommé froid ou chaud et décliné avec du chèvre, du basilic, du maïs ou du lait de coco. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Soupes, Recette veloute. Bien plus qu'une simple soupe, le velouté est une spécialité qui associe la saveur du légume à la douceur d'une bonne crème fraîche. Si tous les légumes, ou presque, réussissent bien leur mariage avec la crème, certains sont plus particulièrement adaptés aux veloutés.