Tarte printanière aux asperges. Versez la préparation à base d'œufs sur la pâte et déposez les queues d'asperges égouttées, les émincés de haddock, les tomates cerises et la boule de mozzarella égouttée et coupée en morceaux. Le printemps cette magnifique saison qui annonce la fin de l'hiver, l'arrivée de l'été et ses merveilleux légumes de saison, un vrai plaisir pour les cuisiniers et cuisinières. Et c'est bien. Évidement l'asperge qui est à l'honneur en ce moment.
Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s'accorderaient difficilement avec le vin ?
Quelle drôle d'idée préconçue sur les accords mets et vins.
Recette tarte aux asperges vertes par milesi.
Vous pouvez avoir Tarte printanière aux asperges using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tarte printanière aux asperges
- Vous avez besoin 1 de pâte feuilleté.
- C'est 100 gr de fromage rappée.
- Vous avez besoin 1 botte de d'asperges.
- C'est de huile d'olives.
- Préparez de sel.
Ingrédients : asperge, poivre, oeuf, parmesan, sel, lait, beurre, crème fraîche, farine. Une jolie tarte printanière aux petits pois, aux asperges & aux oeufs - avec une crème de tofu délicatement parfumée à la menthe & au citron. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Détailler l'oignon nouveau en fines rondelles.
Tarte printanière aux asperges étape par étape
- Étalez la pâte.
- Avec un couteau, faites de petites coupures sur tout le bord de la pâte à une distance d'environ 2 cm.
- Mélanger les asperges avec de l'huile d'olives et du sel..
- Saupoudrer le fromage rappée sur toute la pâte..
- Déposer délicatement les asperges..
- Faire cuire à 180 dégrées jusqu'à ce que les bords de la tarte soient dorés, environ 25 minutes..
- Laisser refroidir 5 à 10 minutes avant de servir..
Cette tarte aux asperges vertes au parmesan, délicieusement printanière, sera la star de vos déjeuners de printemps ! La saison des asperges est bien trop courte pour ne pas en profiter ! Au restaurant comme dans la blogosphère, les plats à base d'asperges fleurissent un peu partout. Recette Asperges printanières : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Peler les asperges blanches et casser la partie inférieure des tiges.