Velouté d’asperges. Un velouté d'asperges à déguster pendant la pleine saison des asperges et toute l'année. Recette Velouté d'asperges : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La meilleure recette de Velouté d'asperges!
Récupérer les asperges à l'aide d'une écumoire puis prélever les pointes des asperges.
Servir dans des bols ou des assiettes creuses et déposer les pointes d'asperges.
Classique incontournable du printemps, le velouté d'asperges, un souvenir de repas en famille.
Vous pouvez cuisiner Velouté d’asperges using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Velouté d’asperges
- C'est 400 g de d’asperges.
- Préparez 2 de 🥔 Pommes de terre.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparez 3/4 de de litre d’eau.
- C'est 1 de cube de bouillon.
- Préparez 1 de branche de persil.
Peler à plat les asperges à l'aide d'un économe en allant de la pointe vers la tige. Une recette simple à préparer by Blédina ! This is "Recette du Velouté d'asperges" by lacuisinedumoun on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Sur le marché, vous trouverez des tronçons d'asperges à un prix avantageux avec lesquels vous pourrez réaliser ce potage printanier raffiné.
Velouté d’asperges étape par étape
- Couper les pommes de terre en morceaux ainsi que l’oignon.
- Mettre tous les ingrédients dans l’eau bouillante Avec le cube de bouillon.
- Cuire 20 minutes et mixer le tout..
Translations in context of "velouté d'asperges" in French-English from Reverso Context: Utiliser les tiges pour faire un velouté d'asperges ou les congeler pour une utilisation ultérieure. Le velouté d'asperges, savoureux avec de la crème et du cerfeuil frais, est idéal pour valoriser les restes d'asperges ou les asperges brisées. Cette entrée se compose d'un velouté pour profiter au maximum de la courte saison des asperges. Hors saison, il est possible de le préparer avec des asperges surgelées. Débiter les asperges en tronçons. - Recette Entrée : Velouté.