Clafoutis aux asperges. Recette Clafoutis aux asperges : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Beurrez un moule à tarte assez profond. Aujourd'hui je vous propose cette version aux asperges vertes et parmesan.
Bonjour bravo pour vos recettes pour le clafouti salé aux asperges vertes amandes et parmesan !
Cette recette peut-être dégustée en entrée ou en plat principal un soir avec une salade.
La saison des asperges est terminée mais avec des asperges en bocal c'est aussi… Clafoutis aux asperges vertes. un clafoutis de saison et léger.
Vous pouvez avoir Clafoutis aux asperges using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Clafoutis aux asperges
- Vous avez besoin 200 gr de d'asperges cuit vapeur.
- C'est 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 3 de cas de farine (50gr).
- Vous avez besoin 35 gr de d'emmental.
- C'est de Sel, poivre.
- Préparez 1 de cac de moutarde.
- Préparez 1 de peu de levure maltée.
Le clafoutis aux asperges est prêt lorsque la pâte est ferme et bien dorée. Quel vin servir avec ce clafoutis aux asperges? Un vin blanc moelleux qui mettra en valeur la douceur des asperges. Recette mini clafoutis aux asperges vertes.
Clafoutis aux asperges étape par étape
- Préchauffer le four à 200°.
- Mélanger les oeufs, la moutarde, le sel, poivre et le lait.
- Ajouter la farine et mélanger à nouveau.
- Couper en 2 les asperges.
- Râper l'emmental puis ajouter à la préparation.
- Beurrer ou huiler le plat à gratin. Verser le mélange oeuf/ lait Déposer uniformément les asperges Parsemer de levure maltée.
- Enfourner 40 min. Déguster chaud ou tiède.
Préparer les asperges : Casser le bout de la Servir froid ou chaud avec une bonne salade verte. Partager la publication "Mini clafoutis aux. Les asperges vertes sont colorées sur les trois quarts de leur longueur. Résumé: Recette de clafoutis asperges, une autre façon de consommer les asperges, elles sont abondantes en ce moment sur les marchés. Je vous proposerai d'autres recettes originales de ce.