Recette: Délicieux Tarte aux pêches de vigne et crème citron

Tarte aux pêches de vigne et crème citron. Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre glace et la fleur de sel. Ajoutez la poudre d'amande, puis les œufs un à un. Versez la farine et la Maïzena, le zeste râpé du citron et mélangez.

Tarte aux pêches, romarin et citron vert. Découvrez la délicieuse recette de la tarte aux pêches, romarin et citron vert du chef Yotam Ottolenghi. Voici la célèbre tarte aux pêches revisitée en version vegan. Vous pouvez avoir Tarte aux pêches de vigne et crème citron using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tarte aux pêches de vigne et crème citron

1. Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
2. C'est 11 de pêches de vigne (du jardin pour moi).
3. Vous avez besoin 1 de citron.
4. Préparez 1/4 litre de lait demi écrémé.
5. C'est 2 cuillères à soupe de maïzena.
6. C'est 3 de œufs.
7. Préparez 2 cuillères à soupe de bombées de sucre en poudre.
8. Vous avez besoin 1 cuillère à café de sucre roux.

La recette par Amande et Basilic. Prenez votre pâte sablée, versez-y la crème préparez précédemment. Pour finir, une fois votre tarte cuite, prenez une casserole. Faites-y chauffer la confiture, le rhum et l'eau jusqu'à ce que la confiture.

Tarte aux pêches de vigne et crème citron instructions

1. Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la déposer dans un moule à tarte piquer le fond à la fourchette mettre au réfrigérateur presser le citron prélever le zeste et le râper.
2. Battre les œufs avec le sucre ajouter le jus de citron et la maïzena bien mélanger ajouter le zeste puis le lait en filet verser dans une casserole puis faire épaissir à feu doux.
3. Préchauffer le four à 210 degrés éplucher les pêches les couper en deux verser la crème sur la pâte à tarte disposer les pêches face bombée vers le haut sur la crème enfourner pour 25 minutes.
4. Laisser refroidir avant de démouler sur le plat de service saupoudrer de sucre roux c est prêt ! Bon appétit 😋.

Incorporer la farine en une seule fois et sabler du bout des doigts. Ajouter le beurre en pétrissant à la main. Au bout de ce temps, la foncer dans le moule à tarte avec les mains. Septembre était l'époque de la récolte des pêches de vigne. On les nommes comme ça, car, il fut un temps où les viticulteurs plantaient des pêchers à chaque extrémité des vignes.