Recette: Appétissant Bûche à la confiture

Bûche à la confiture. Bûche craquante à la confiture Framboise Intense. C'est fondant, craquant et surtout délicieux, laissez-vous tenter. Je trouve que cette recette de bûche est la recette idéale de desserts de Noël pour enfant : un dessert simple, avec des goûts qu'ils connaissent et qu'ils apprécient.

Enregistrer Découvrez la recette du Gâteau roulé à la confiture très moelleux, un biscuit très apprécié par les petits et les grands et à savourer avec la confiture de votre choix.. Etalez la confiture sur la pâte, et roulez-le à nouveau, puis saupoudrez de sucre glace. J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Vous pouvez avoir Bûche à la confiture using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Bûche à la confiture

1. Vous avez besoin 160 g de farine.
2. Préparez 200 g de sucre.
3. C'est 6 de oeufs.
4. Vous avez besoin 1/2 pot de confiture.
5. C'est de Pour la décoration:.
6. Préparez 2 de carrés de chocolat au lait à raper.
7. C'est de Glaçage royal 175g de sucre en poudre avec un blanc d’œuf et 2 gouttes de jus de citron et quelques gouttes de colorant.

Vidéo technique pour rouler le biscuit à gâteau. Pour que le biscuit garde sa souplesse, on le roule dans un torchon propre dès la sortie du four. Ensuite, il suffira de le laisser refroidir ainsi et de le dérouler délicatement pour le garnir ! Découvrez la recette de Bûche de Noël avec confiture de lait.

Bûche à la confiture instructions

1. Séparer les blancs des jaunes.Monter dans un saladier les blancs en neige.Dans un autre saladier, battre les jaunes avec le sucre.Incorporez 80g de farine et la moitié des blancs dans le mélange sucre/jaunes.Préchauffez votre four à 200degrés..
2. Mélangez délicatement avec une marise puis versez le reste de la farine et de blancs en neige..
3. Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque et y versez la pâte de façon uniforme..
4. Mettre au four pendant 8min.Surveillez la cuisson..
5. Retournez la pâte sur un torchon humide.Enlevez le papier sulfurisé.Roulez le gâteau dans le torchon humide et mettre au frais.Déroulez 1h après, recouvrir de confiture puis roulez-le à nouveau..
6. Décorer votre gâteau en mélangeant le blanc d’oeuf, le sucre, le jus de citron et le colorant..

Mélangez les oeufs avec le sucre, ajoutez la farine tamisée. Intégrez doucement les oeufs battus en neige. Démoulez en ayant auparavant humidifié le gâteau, étalez… Commencez votre recette de bûche à la confiture de lait en préparant le biscuit. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs.