Comment Cuire Délicieux Cake au lait et au glaçage au chocolat

Cake au lait et au glaçage au chocolat. Faites fondre le chocolat au bain-marie, puis ajoutez l'huile. Découvrez cette recette de cake et donnez votre avis en commentaire !. La recette par La Cuisine de Julia T & Agathe.

Coucou, Je vous ai déjà dit que je pâtissais depuis toute petite avec ma mère. Si les recettes n'étaient pas très compliquées, elles n'en étaient pas moins gourmandes :-). Je vous assure que j'ai fait des dizaines de fois cette recette de cake marbré. Vous pouvez avoir Cake au lait et au glaçage au chocolat using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Cake au lait et au glaçage au chocolat

1. C'est 4 de œufs.
2. Vous avez besoin 250 ml de lait.
3. Préparez 300 gr de farine.
4. Préparez 1 de paquet de levure chimique.
5. C'est 1 de paquet de vanille.
6. Vous avez besoin 50 ml de d'huile.
7. Préparez 1 de pincée de sel.
8. Vous avez besoin 1 tasse de lait.
9. Préparez 1 tasse de sucre.
10. C'est 1 tasse de chocolat en poudre.
11. Préparez 1 tasse de d'huile.

C'est un gâteau au chocolat au lait, garni d'une crème à base de chantilly et de chocolat blanc, le tout nappé d'un glaçage au chocolat noir. L'une au chocolat, noir ou lait, et l'autre à · La recette du meilleur cake marbré au glaçage rocher du chef pâtissier du Ritz Paris, François Perret. Recette Cake au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Cake au lait et au glaçage au chocolat étape par étape

1. Séparer le jaune d'œuf du blanc dans 2 récipient.
2. Ajouter le sucre et mélanger puis le lait et l'huile et mélanger bien.
3. Ajouter les éléments sec dans le mélange (la levure et la vanille et la farine) et mélanger.
4. Faire monter les blancs en neige de préférence avec un batteur et mélanger doucement le blanc avec le mélange à l'aide d'une spatule.
5. Beurrer et fariner un plat puis doucement mettez la pâte dedans et mettez la dans l le four à chauffer à 180 degré puis diminuer la température à 170 degrés et faire cuire votre cake pendant 30 à 40 minutes.
6. Entre-temps préparer un glaçage au chocolat verser dans un bol une tasse de lait une tasse de sucre de chocolat en poudre mélanger de tout avec le bras d'un mixeur biens mélanger le tout puis ajoutez une tasse d'huile au fur et à mesure bien mélanger. Versez sur votre gateau refroidi.

J'ai choisi pour mon Layer cake de prendre comme base le gâteau au chocolat de Lilie Bakery. J'ai ensuite réalisé une ganache montée au chocolat au lait et mascarpone, puis un glaçage au chocolat noir pour que ce soit visuellement plus joli. Mettez le lait concentré sucré dans un saladier. Ajoutez les oeufs et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Signaler une erreur dans le texte de la recette.