Recette: Savoureuses Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo. Faire revenir veau et oignons émincés jusqu'à coloration dans l'huile. Ajouter le chorizo puis la pulpe de tomate, le basilic haché et enfin les olives. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Il y a quelques années une recette de sauté de veau faisait fureur sur les forums cuisine : Le sauté de veau de Lisbonne (clic). Je ne sais pas si vous l'aviez déjà vue ? En tout cas, j'ai eu envie de la ressortir de mes vieux grimoires (je me prends pour Mercotte) et vous la propose à nouveau, un peu. Vous pouvez cuisiner Sauté de veau au chorizo using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Sauté de veau au chorizo

1. Préparez 600 Gr de sauté de veau.
2. Préparez 1/2 de chorizo.
3. Préparez 1 de boite de pulpe de tomates.
4. C'est 1/2 de bocal d’olives vertes dénoyautées.
5. C'est 1 de oignon.
6. Préparez 1 gousse de d’ail.
7. C'est de Romarin.
8. Préparez de Huile d’olive.

Faire revenir veau et oignons émincés jusqu'à coloration. Ajouter le chorizo en rondelles (ôter sa peau), puis la pulpe de tomate, le basilic haché et enfin les olives. Signaler une erreur dans le texte de la recette Coupez le veau en gros cubes et le chorizo en tranches fines. Ajoutez la viande et le chorizo dans la casserole.

Sauté de veau au chorizo étape par étape

1. Émincer l’oignon, hacher l’ail.Enlever la peau du chorizo et couper le en dés..
2. Faire revenir la viande avec un filet d’huile d’olive, ail et oignon, et romarin..
3. Ajouter ensuite le chorizo et la pulpe de tomates et laisser mijoter au moins 1 heure. Ajouter les olives vertes en fin de cuisson..

Ajouter le porto et compléter avec de l'eau jusqu'à hauteur de la viande. En cuisine avec cette belle idée de recette de sauté de veau aux tomates, poivrons et chorizo. Découvrez la recette de sauté de veau au chorizo et aux olives. Temps de réalisation de votre sauté de veau au chorizo et aux olives. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.