Brownie fondant aux noix de pécan. Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes. Battre les oeufs et le sucre. Incorporer le chocolat et le beurre fondu.

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brownies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Brownie fondant aux noix de pécan [ Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf] Le chocolat est moi, c'est une longue histoire d'amour, vous l'avez sans doute remarqué. Lorsque j'étais étudiante, je mangeais une tablette de chocolat par jour ! Vous pouvez cuisiner Brownie fondant aux noix de pécan using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Brownie fondant aux noix de pécan

Vous avez besoin 200 g de chocolat patissier à 70% (en dessous c'est pas iG bas !).
C'est 90 g de frutose (ou sucrant de votre choix).
C'est 70 g de poudre d'amande.
Vous avez besoin 70 g de farine (ici moitié farine de riz complet et moitié farine de teff).
Préparez 20 cl de lait de coco.
Préparez 1/2 de sachet de levure sans gluten.
Préparez 60 g de noix de pécan ou ce qui vous fera plaisir : noix, pépites de chocolat..

Plus quelques jours avant Pâques, alors voici encore du chocolat avec le parfait brownie au chocolat et aux noix de pecan fondant et bien moelleux de Cyril Lignac. En pratique, on les coupe en petits carrés et ils se partagent au dessert. Voici une recette d'un brownie bien fondant aux noix de pécan. Vous pouvez remplacer les noix de pécan par d'autres fruits secs comme les noix, les amandes, les pistaches, … ou un mix de plusieurs fruits.

Brownie fondant aux noix de pécan instructions

Préchauffez votre four à 180°c..
Faites fondre au bain-marie le chocolat et la moitié du lait de coco..
Ajoutez-y le sucre, mélangez bien, puis mettez-y le reste du lait de coco, la poudre d'amande, la farine et la levure. Ajoutez à ce moment vos noix ou vos pépites..
Huilez un moule, de préférence carré, ici 20 cm x 20 cm. Versez-y la prépartion et cuisez 18 minutes. Le dessus va craqueler..
Laissez tiédir ou complément refroidir pour démouler, et ce, afin d'éviter la casse. Servez !.

C'est une recette toute simple, nul besoin de robot, un bol et une maryse suffisent. Un pur délice à présenter et déguster en toute occasion ! Brownie fondant aux noix de Pécan, une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Les fruits ont disparu, remplacés par des éclats de noix de pécan caramélisées. La pâte sucrée n'est pas biscuitée.