Recette: Parfait Riz au lait de coco à la rose

Riz au lait de coco à la rose. Mélanger au fouet le lait de coco, le lait d'amande, le sucre, la crème de riz, l'eau de rose jusqu'à ce qu'il n'y a plus de grumeaux (Passer à travers le tamis en cas de doute). Ajouter la gousse de vanille et les grains de vanille. Ajoutez le riz, le lait et le sucre.

Versez le lait et la crème de coco dans une casserole. Fendez la gousse de vanille et récupérez les graines à l'aide de la pointe d'un couteau. Ajoutez la gousse vidée et les graines dans la casserole, puis laissez chauffer à feu doux. Vous pouvez avoir Riz au lait de coco à la rose using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Riz au lait de coco à la rose

1. Vous avez besoin 120 g de riz rond.
2. Vous avez besoin 450 g de lait de coco.
3. C'est 40 g de sucre.
4. C'est 1/2 de càc de vanille en poudre.
5. Vous avez besoin 1 de càc d’eau de rose.
6. C'est 1 de minuscule pincée de colorant rose.
7. Préparez de De la confiture de rose (facultatif).

Ajoutez le riz et remuez régulièrement. Dans une casserole, portez le lait de coco à ébullition. Ajoutez le sucre, la vanille et le sel. Versez la préparation sur le riz gluant.

Riz au lait de coco à la rose instructions

1. Portez à ébullition le lait de coco avec le sucre puis ajoutez la pincée de colorant et mélangez. Mettez le riz et portez à nouveau à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire en mélangeant pendant 20min..
2. Vers la fin de la cuisson mettez la poudre de vanille. Lorsque la cuisson est finie versez 2 ou 3 càs de lait de coco froid selon si vous l’aimez plus ou moins liquide..
3. A déguster tiède ou froid avec une petite cuillère de confiture de rose.

Vous cherchez comment utiliser le lait de coco en pâtisserie ? Retrouvez ici toutes mes recettes avec du lait de coco : gâteaux, tartes, clafoutis. Des recettes gourmandes et faites maison, des plus simples au plus élaborées. Ces recettes gourmandes peuvent être des reproductions de créations des plus grands chefs pâtissiers, des recettes traditionnelles, revisitées ou non. Egouttez-le et passez-le sous l'eau froide.