Recette: Délicieux Tarte amandine à la pommes et à la cannelle

Tarte amandine à la pommes et à la cannelle. Foncez-en un moule à tarte préalablement beurré, puis versez la crème amandine. Pelez les pommes, ôtez le cœur et les pépins. Émincez les fruits en fines lamelles puis disposez celles- ci délicatement sur la crème, en les faisant se chevaucher en rosace. Facile et rapide à préparer, le chef nous livre toutes les étapes de préparation de sa tarte aux pommes amandine à la cannelle.

Ces derniers temps je suis à fond sur les tartes aux pommes. Apres mon apple pie à la crème vanillée voici l'incontournable tarte amandine aux pommes. Parfumée à la cannelle cette tarte se laisse facilement déguster avec une boule de glace ou une crème fouettée. Vous pouvez cuisiner Tarte amandine à la pommes et à la cannelle using 15 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tarte amandine à la pommes et à la cannelle

1. Préparez 1 de pâte sablée maison.
2. Préparez de POUR LA GARNITURE AUX POMMES :.
3. Vous avez besoin 3 de grosses pommes.
4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de sucre roux.
5. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de jus de citron.
6. C'est 1 de pincée de cannelle.
7. Préparez de POUR LA GARNITURE AUX AMANDES :.
8. Vous avez besoin 120 g de beurre pommade.
9. Préparez 120 g de sucre en poudre.
10. C'est 2 de gros oeufs.
11. C'est 120 g de poudre d'amande.
12. Préparez 1 cuillère à soupe de farine.
13. C'est 1/2 cuillère à café de d'extrait de vanille.
14. Préparez 2 cuillères à soupe de d'amandes effilées.
15. Préparez 1 cuillère à soupe de sucre roux.

Tarte Amandine aux pommes et canelle Par Doudoue. Bonsoir Eh oui je reviens petit à petit. Je me remet tranquillement à cuisiner. Hier nous étion inviter chez le beau père à manger J'ai donc préparer le dessert.

Tarte amandine à la pommes et à la cannelle instructions

1. Préparation de la garniture aux pommes : peler, évider et couper en dés les pommes. Les mettre dans un saladier avec le sucre, le jus de citron et la cannelle. Mélanger..
2. Mettre la pâte dans un moule à tarte beurré. Piquer e fond et répartir la garniture à la pommes..
3. Préchauffer le four à 180°C..
4. Préparation de la garniture aux amandes : dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre et l'extrait de vanille (avec un batteur électrique) jusqu'à ce que le mélange blanchisse..
5. Incorporer les oeufs un à un. Sans cesser de battre, ajouter la farine et la poudre d'amande..
6. Répartir la préparation sur la garniture aux pommes..
7. Parsemer d'amandes effilées et du sucre roux..
8. Cuire 40/45 minutes. Laisser refroidir avant de démouler..

Je voulais me servir de mon nouveau moule à tarte et de plus j'avais des pommes. Je suis donc aller un peu me promener sur les blog Dimanche matin et j'ai trouver cette recette. Incorporer les œufs entier un à un puis la cannelle. Mélanger le sucre cristal à la cannelle en poudre et parsemer sur les pommes. Couper les pommes en lamelles, garnir la pâte avec les lamelles de pomme, puis saupoudrer de sucre roux et de cannelle.