Tartelette aux poires,frangipane à la cardamone. Savourez cette tartelette aux poires à la frangipane et à la cardamone. Une tartelette gourmande où la poire se marie à l'amande et se parfume la cardamone. Cassez les gousses de cardamone, prélevez les graines, écrasez-les au mortier.
Mixez les avec la poudre d'amandes,le beurre ramolli le sucre et les œufs.
Catégoriedessert, tarte Style de cuisineFrançaise RégimeSans gluten, Sans lactose Mots-clés#automne, #hiver, #printemps.
Incorporer les graines de la gousses de vanille et la cardamome fraîche.
Vous pouvez cuisiner Tartelette aux poires,frangipane à la cardamone using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tartelette aux poires,frangipane à la cardamone
- Vous avez besoin 1 de pâte sablée.
- C'est 2 de poires.
- Vous avez besoin 1 de citron jaune.
- Vous avez besoin 3 de œufs.
- Vous avez besoin 110 g de beurre mou.
- Préparez 150 g de poudre d'amandes.
- Préparez 125 g de sucre.
- Préparez 3 gousses de cardamone.
Bien mélanger l'ensemble jusqu'à l'obtention d'une consistence homogène puis répartir dans le fond des moules à tartelette. Quelques mots sur la recette Poires et pommes forment un duo parfait, sur un lit de crème d'amande légèrement parfumée à la cardamome. Tarte aux poires et aux noix à la cardamome À poire vous régaler vous n'aurez pas grand chose à faire !. Etaler la pâte et foncer le moule.
Tartelette aux poires,frangipane à la cardamone étape par étape
- Cassez les gousses de cardamone,retirez les graines,écrasez les au mortier. Mixez les avec la poudre d'amandes,le beurre ramolli le sucre et les œufs..
- Étalez la pâte sablée dans des moules à tartelettes. Garnissez les du mélange précédant Épluchez les poires,coupez les en petits quartiers, arrosez les e citron.Déposez quelques quartiers sur les tartelettes Faites les cuire 30 minutes à four 180°. Saupoudrez de sucre à la sortie du four..
Battre les œufs (et le sucre s'il est utilisé) dans le mélange de crème d'amandes. Répartir les morceaux de poire sur. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Voici la recette d'un dessert très gourmand : la tarte aux poires à la frangipane. De quoi passer un bon moment en fin de repas.