Crique pomme de terre/oignon rouge. Pelez et lavez les pommes de terre, épluchez l'oignon puis essuyez-les avant de les râper. Ajoutez l'œuf entier, la ciboulette rincée et ciselée, l'ail pelé et émincé, le sel et le poivre. La crique est une spécialité de mon département: l'Ardèche L'originale est faite uniquement de pommes de terre, voilà un variante! Éplucher les pommes de terre et la pomme.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Les râper et bien les essuyer dans un linge pour enlever l'amidon.
Y ajouter l'oignon haché, l'ail écrasé, le persil ciselé, le sel, le poivre et un œuf.
Vous pouvez avoir Crique pomme de terre/oignon rouge using 3 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Crique pomme de terre/oignon rouge
- C'est 5 de pommes de terre.
- C'est 1 de demi oignon rouge.
- C'est de huile sel et poivre.
Ingrédients: pomme de terre,oignon,jambon de Paris,champignon de Paris,ail,oeuf,persil,poivre,sel. Ne pas attendre que l'eau soit en. Servez les galettes de pommes de terre aux oignons encore chaudes. Vous pouvez servir cette recette de pommes de terre en accompagnement d'une salade bien assaisonnée pour le souper ou encore avec une pièce de.
Crique pomme de terre/oignon rouge étape par étape
- Éplucher les PDT et les râper. Émincer l'oignon. Mélanger ensemble..
- Faire chauffer de l'huile dans une poêle. Disposer la préparation dans la poêle bien chaude. Créer des sortes de disques. Cuire des deux côtés..
- Saler et poivrer. Vous pouvez servir avec une salade par exemple..
Egouttez-les, pelez-les et coupez-les en rondelles fines. Pelez et découpez finement et régulièrement les oignons en rondelles. Faites-les dorer à la poêle avec le beurre. Couper les olives noires, les tomates cerises, l'oignon rouge et l'ail. Battre les œufs, saler et poivrer.