Recette: Savoureuses Wok de printemps "dernière neige"

Wok de printemps "dernière neige". Avec le retour des beaux jours, et si on poêlait les légumes de saison ? A vous wok et poêlées, place à la dégustation ! Déposez une cuillerée de farce au milieu et repliez les côtés.

Wok de légumes et poulet façon thaï. Une recette simple, rapide et économique à préparer. La recette par A Prendre Sans Faim. Vous pouvez avoir Wok de printemps "dernière neige" using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Wok de printemps "dernière neige"

1. Préparez de Têtes de choux-fleur.
2. Vous avez besoin de Carottes.
3. Préparez de Poivron vert.
4. C'est de Sauce pour légumes sautées chinoises (type "Hoy Sin").
5. Préparez de Décoration :.
6. Vous avez besoin de Jeunes pousses.
7. Vous avez besoin de Sauce soja.
8. Vous avez besoin de Jus de citron vert.
9. Vous avez besoin de Oignons confits (maison).
10. Vous avez besoin de Matériel particulier :.
11. Préparez 1 de Wok.

Wok poulet et légumes Ajouter à mes favoris; Je partage. Plat principal; Printemps; Automne; Hiver; Été; Préparation. Pendant ce temps, pelez et couper les carotte, courgette, poivron. Faire saisir le poulet dans une poêle non.

Wok de printemps "dernière neige" étape par étape

1. Allumer le wok, déposer les carottes coupées en rondelle (ou à l'emporte pièce si vous avez), les têtes de chou-fleur séparées et les poivrons coupés en dés..
2. Laisser cuir à feu moyen, pour que les légumes restent croquants. Ajouter la sauce chinoise, bien mélanger puis éteindre le feu..
3. Présentation : disposer le wok dans l'assiette avec un puits au milieu. Disposer dans le puits une coupelle avec les jeunes pousses et les oignons confits. Arroser d'une lichette de sauce soja et presser légèrement un demi citron vert au dessus..
4. Servi ici avec en entrée un tartare d'algues sur croûtons et du melon en tranche..

Il existe mille et une recettes de wok de légumes en Thaïlande, en voici une très facile à faire avec des ingrédients du quotidien. Tester cette version thaï à la fois fondante et croquante, c'est l'adopter ! Wok de poireaux, fenouil et céleri-rave. Wok italien aux filets de lapin. Pleurotes et poireaux cuits au wok.