Quiche à la moutarde, au thon et tomate. Etaler la pâte feuilletée sur un moule à quiche, piquer le fond de la pâte, puis recouvrir le fond avec la moutarde. Emietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte. Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyennes, et les disposer sur le thon.
Tartiner le fond de pâte avec la moutarde et parsemer la moitié du fromage.
Répartir le thon égoutté et émietté et les tomates en quartiers (si elles sont surgelées, les mettre congelées).
Mélanger les oeufs, la crème, le reste de fromage râpé, le persil, du sel, du poivre et la muscade.
Vous pouvez avoir Quiche à la moutarde, au thon et tomate using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Quiche à la moutarde, au thon et tomate
- Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
- Préparez 2 de petite boîte de thon.
- C'est 2 de ou 3 tomates.
- Vous avez besoin 2 de càs de moutarde.
- Vous avez besoin 20 cl de crème liquide entière.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- Préparez 2 de càs de cerfeuil haché.
- C'est de fleur de ciboulette (facultatif).
Etaler la pâte et foncer le moule avec, piquer le fond, tartiner de moutarde et remettre au frais. Couper les tomates en rondelles et les épépiner. Battre les œufs avec la crème fraîche, sel et poivre. Dérouler la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond à la fourchette et badigeonner de moutarde.
Quiche à la moutarde, au thon et tomate étape par étape
- Préchauffez le four à 180°c.
- Disposez votre pâte feuilletée dans un plat a tarte. Piquez là à l'aide d'une fourchette..
- Disposez sur le fond de la pâte la moutarde, puis le thon émiettez..
- Mélangez la crème et les œufs, salez à votre convenance et versez l'appareil sur le thon..
- Coupez les tomates en rondelles et disposez les sur le dessus. Parsemez de fleurs de ciboulettes et de cerfeuil haché..
- Enfournez pour 40/50 min en fonction de votre four. Et voilà simple rapide et trop bon 😉.
- Bon appétit 😋.
Emietter le thon et le répartir sur la moutarde. Dans un grand bol, battre les oeufs avec la crème liquide et le fromage râpé. Tapisser le fond de la tarte de moutarde puis ajouter le thon émietté. Dans un bol, battre les œufs en omelette, ajouter la crème et le lait. Laver et couper les tomates en fines rondelles et disposer sur la quiche.