Quiche aux poireaux. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. La quiche aux poireaux se cuisinera facilement. En outre, le poireau se mariera très bien avec différents fromages comme du brie, du morbier, du chèvre ou même du roquefort.

Cette super recette vous propose une version Recette simplissime avec évidemment des poireaux, des lardons et du jambon, mais aussi des oeufs. Vous cherchez des recettes pour quiche aux poireaux ? Dans une casserole d'eau bouillante, faites blanchir les blancs de poireaux coupés en rondelles. Vous pouvez cuisiner Quiche aux poireaux using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Quiche aux poireaux

C'est 2 de gros poireaux débités en petites tranches, le blanc et le vert.
C'est 1 de grosse poignée de gruyère râpé.
C'est 4 de ou 5 oeufs.
C'est 1 de petit pot de crème fraîche.
Préparez de Sel & poivre.
Vous avez besoin de Muscade.
Préparez 1 de pâte feuilletée.

Cette quiche savoureuse est facile et rapide à faire et n'a pas besoin de pâte. C'est une très bonne entrée ou un sympathique plat accompagné… Cette quiche savoureuse, facile et rapide à préparer fera l'unanimité autours de votre table. Coupez le vert des poireaux et jetez les feuilles abîmées. En cuisine avec cette belle idée de recette de quiche aux poireaux.

Quiche aux poireaux instructions

Faire revenir les tranches de poireaux dans une poêle avec un peu de beurre et d'huile du sel et du poivre et de la muscade. Laissez refroidir la préparation lorsque des poireaux sont cuits..
Ajouter 4 ou 5 oeufs en fonction de leur taille..
Ajouter la crème fraîche et le gruyère râpé. Vérifier si la préparation est suffisamment salée..
Étaler la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé dans le fond du plat. Piquer la pâte..
Verser la préparation sur la pâte. On peut faire une dorure avec un jaune d' œuf plus un peu d'eau sur les bords de la pâte pour qu'elle soit brillante..
Mettre dans un four chaud à 180 degrés pour 30 ou 35 minutes..

Résumé : Quiche aux poireaux, cette recette de quiche aux poireaux peut se congeler, comme la Quiche aux poireaux du jardin. Bien les Lorrains vont nous dire que les quiches c'est la Lorraine. Reproduisez la recette Quiche aux poireaux sans pâte et découvrez le nombre de Smartpoints. Détailler les poireaux en fines rondelles, les rincer. Lavez les poireaux et retirez les pieds.