Quiche au Choux Fleur. Faites-les ensuite revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Recette Quiche au chou-fleur : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire cuire le chou fleur à petit feu dans un peu d'eau.
Recette de la quiche légère au chou-fleur (sans pâte).
Pour cette tarte salée, je vous propose de réaliser un fond de tarte à base de pommes de terres et patates douces.
Cela prend un peu plu s de temps mais cette quiche au chou-fleur en vaut vraiment la peine !
Vous pouvez avoir Quiche au Choux Fleur using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Quiche au Choux Fleur
- Préparez 1 de Choux Fleur.
- C'est 100 gr de lardons fumée.
- C'est 1/2 de oignon.
- C'est 1 de pâte brisée.
- Vous avez besoin 70 gr de gruyère.
- C'est 1 de oeuf.
- Vous avez besoin 4 c de à s de crème fraîche.
- Vous avez besoin 5 c de à s de lait.
- Préparez de Sel, poivre.
La recette est sans lait, sans œuf, sans gluten. Recette de quiche au chou fleur. Préparation de quiche au chou fleur. Séparer les fleurettes du chou-fleur et bien les laver.
Quiche au Choux Fleur instructions
- Faire cuire le choux fleur dans de l'eau bouillante salé. Préchauffer votre four à 210°C..
- Couper l'oignon en petit cube.
- Dans un récipient mélanger l’œuf, la crème fraîche et le lait. Puis ajouter du sel et du poivre.
- Préparation : Étaler la pâte brisée dans le fond d'un moule à tarte, puis mettre une première couche de choux fleur. Ensuite ajouter les lardons et oignons. Remettre la dernière couche de choux fleur. Verser la préparation œuf, crème et lait. Pour finir, parsemer le gruyère sur la quiche..
- Enfourner la quiche et laisser cuire environ 30 minutes à 210°C. Bonne dégustation.
La montée des blancs en neige donnera une sensation de légèreté dans votre bouche et vous permettra d'apprécier davantage cette quiche au chou-fleur. Mélangez le chou-fleur, le brocoli et l'oignon dans un saladier. Mélangez l'œuf, le jaune d'œuf, la crème, sel et poivre, ajoutez les légumes. Une recette de quiche proposée par Maya. Détaillez le chou-fleur en fleurettes et cassez-les si elles sont trop grosses.