Quiche à la feta et au chou kale. Une petite surprise de mon panier de légumes bio de cette semaine : le chou Kale. Préparer la pâte en mélangeant au robot (crochet) tous les ingrédients de la pâte. Faire revenir en même temps les lardons et l'échalote émincée.
Et voilà ta quiche chou Kale, petits pois et feta est prête.
Tu peux enfin passer à la partie la plus agréable de la recette : la dégustation !
Disposez la pâte brisée dans un plat à tarte.
Vous pouvez cuisiner Quiche à la feta et au chou kale using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche à la feta et au chou kale
- Vous avez besoin 1 de Pâte brisée.
- Préparez 3 de oeufs.
- Préparez 125 gr. de féta de brebis.
- Vous avez besoin 350 ml de lait (ici de chèvre).
- Vous avez besoin 2 de belles feuilles de chou kale.
- Préparez de Sel, poivre, muscade.
Lavez les feuilles de chou kale et coupez-les en morceaux. Faites revenir l'échalote et le chou dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Lorsque assez mou, le fouetter avec le lait dans un bol. Ajouter les œufs, puis le fromage râpé, le kale et le bacon cuit.
Quiche à la feta et au chou kale étape par étape
- Étalez votre pâte brisée sur votre moule à tarte, piquez la pâte et précuire 5 minutes au four à 180 °C..
- Lavez, essuyez puis émincez votre chou kale..
- Préparez votre appareil avec oeufs, lait, sel, poivre, muscade. Mélangez..
- Déposez votre chou sur votre tarte puis votre appareil. Ajoutez la féta coupée en dés. Enfournez 20 minutes au four à 180° C en chaleur tournante. Bon appétit 😊.
Difficile de faire plus gourmand que la classique quiche lorraine mais cette quiche au chou kale et champignons est originale. Elle permet de manger des légumes dans un plat gourmand. C'est en plus la pleine saison du chou kale alors il faut en profiter pour le cuisiner sous plusieurs formes. Cake au chou kale, fêta et cacahuètes. Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette : une quiche de chou kale.