Quiche poireaux saumon fumé. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez, poivrez, et parfumez avec la muscade, selon votre goût. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Détailler les tranches de saumon fumé en morceaux, puis les réserver.
Quiche aux poireaux et saumon fumé.
Bonne réalisation et bonne dégustation !
J'aime beaucoup l'association du saumon fumé avec le poireau.
Vous pouvez avoir Quiche poireaux saumon fumé using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Quiche poireaux saumon fumé
- Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
- C'est 2 de tranche de saumon fumé.
- Vous avez besoin 1 de poireaux.
- Préparez 1 pot de crème fraîche.
- Vous avez besoin 1 de échalote.
- C'est 1 gousses de d’ail.
- C'est 1 cuillère à soupe de moutarde.
- Préparez de Du beurre.
- Vous avez besoin 3 de œufs.
- C'est 100 ml de lait.
D'ailleurs beaucoup de produits de la mer se marient très bien avec ce légume ! Cette quiche est gourmande et plutôt saine, j'ai même fais ma pâte brisée maison avec de la farine semi-complète pour qu'elle soit plus rassasiante. Battre les jaunes et les œufs ensemble dans un saladier. Quiche au saumon fumé et aux poireaux facile rapide Le saumon ce poisson à la chair rosée orangée qui appartient à la famille des salmonidés.
Quiche poireaux saumon fumé étape par étape
- Couper les poireaux en petit tronçon, ainsi que l’ail et l’échalote. Faite revenir le tout dans une poêle avec du beurre. Ajouter la moutarde. Et 4 cuillères à soupe de crème fraîche..
- Faire précuire la pâte feuilletée au four à 180 •c. Disposer la préparation de poireaux. Et le saumon. (j’ai rajouté des copeaux de parmesan).
- Dans un bol fouetté les œufs, la crème fraîche et le lait. Ajouter du fromage râpé si vous le souhaitez. Cuire 10 min à 180c..
Les espèces de saumon les plus retrouvées en épicerie sont le saumon de l'Atlantique (saumon d'élevage) et trois. Quiche poireaux poulet pleine de saveurs. Quiche poireaux, saumon fumé à la ricotta. Quiche au saumon et aux poireaux (régime ducan). Quiche poireau saumon surimi et gorgonzola.