Quiche épinard et ricotta. Et enfin versez votre préparation ricotta + épinard sur la pate brisée en l'etalant de facon homogène et lisse. Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Dans un saladier, cassez les œufs un par un et battez-les au fouet.

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Ingrédients de Quiche épinard et ricotta

C'est 1 de pâte brisée.
Vous avez besoin 500 gr de d’épinards.
Vous avez besoin de Quelques tranches de jambon de parme.
Préparez 250 gr de Ricotta.
Préparez 3 de œufs.
Préparez 1 de tomate.
Vous avez besoin de De la mozzarella.

Mettre les oeufs, la ricotta et la crème fraîche dans un saladier et mélanger. Ajoutez ensuite les épinards et rectifier l'assaisonnement. Vous pouvez bien entendu accompagner la quiche d'une salade qui apportera sa touche de fraîcheur à l'ensemble. Il ne faut surtout pas se.

Quiche épinard et ricotta instructions

Cuire les épinards dans un peu d’huile d’olive.
Égoutter légèrement l’excédent d’eau dégagé par la cuisson des épinards.
Ajouter les morceaux de jambon de parme, la Ricotta, les œufs. Mélanger bien le tout. Poivrer.
Entre-temps précuire la pâte brisée 5 min au four..
Verser ensuite le mélange sur la pâte brisée. Ajouter la tomate coupée en rondelles ainsi que de la mozzarella râpée.
Enfourner 1/2h! Bon appétit!.

Faite revenir vos branches d'épinard sale et poivré. En dehors du feu ajouter la ricotta. Étalez votre pâte dans un plat. Y déposer la préparation épinard ricotta. Les épinards et les verdures se prêtent depuis longtemps à des préparations savoureuses et étonnantes. Servez bien chaud et n'hésitez pas à faire varier les plaisir et remplaçant une partie de la ricotta par du roquefort.