Recette: Savoureux Quiche aux poireaux vegan

Quiche aux poireaux vegan. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche. Quiche aux carottes et aux poireaux simple.

Commencez cette recette de quiche oignons-poireaux en préparant la pâte. Mettez la farine, le sel et l'huile d'olive dans un saladier. Peut-être la meilleure quiche aux poireaux que j'ai mangé. Vous pouvez cuisiner Quiche aux poireaux vegan using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Quiche aux poireaux vegan

1. Préparez de Pour la béchamel.
2. Vous avez besoin 400 g de lait végétale, ici soja.
3. Vous avez besoin 70 g de farine.
4. Vous avez besoin de sel, poivre, levure maltée.
5. Vous avez besoin de Pour la garniture.
6. Vous avez besoin 1 de gros oignon.
7. Préparez 2 de gros poireaux.
8. C'est 1/2 de bloc de tofu fumé amande sésame de taifun.
9. Préparez 2 cuillères à soupe de moutarde classique et à l’ancienne.

Faire une quiche végétalienne est possible avec cette recette et c'est délicieux! La pâte est fine et croustillante, les poireaux fondent comme du beurre. La tarte est tellement belle qu'on pourrait A défaut de faire la pâte à tarte vous-même, on trouve des pâtes vegan et sans gluten dans le commerce. La quiche aux poireaux se cuisinera facilement.

Quiche aux poireaux vegan étape par étape

1. Mélanger ensemble les ingrédients de la pâte brisée pour faire une boule. Etale la et met la dans le plat à tarte, pas besoin de la précuire, badigeonne la des 2 moutardes.
2. Pour faire la béchamel mélange tous les ingrédients à froids dans une casserole et met la sur feu moyen. Fouette jusqu’à épaississement, ça doit prendre environ 5 minutes..
3. La garniture: Ensuite coupe tes poireaux sur la longueur puis en tronçon, ce sera plus facile de séparer les morceaux pour les laver. Coupe le tofu en cube et émince l’oignon.
4. Met tout ça dans une poêle à feu vif pour griller légèrement..
5. Met la garniture dans la béchamel, mélange et verse tout dans le fond de tarte plein de moutarde..
6. Enfourne à 180° pour 30 minutes, 40 si tu veux que ça grille un peu sur le dessus..
7. Plus détail sur nutsandfood.com Instagram @Nuts and food 😊.

On pourra y ajouter oignons et lardons pour plus de goût encore et pour un agréable goût épicé, la quiche aux poireaux et au curry est toute indiquée. Cette super recette vous propose une version poireaux-lardons-jambon dont vous nous direz des nouvelles ! Recette simplissime avec évidemment des poireaux, des lardons et du jambon, mais aussi des oeufs, de la crème fraîche, du fromage râpé. Cette quiche savoureuse, facile et rapide à préparer fera l'unanimité autours de votre table. Coupez le vert des poireaux et jetez les feuilles abîmées.