Comment Préparer Savoureux ☆Gaufres au Four, Vanille et Pomme de Terre☆

☆Gaufres au Four, Vanille et Pomme de Terre☆. Ingrédients: pomme de terre,beurre fondu,sucre fin,oeuf entiers,farine,sucre vanillé,raisins secs. Faites tremper les raisins secs dans de l'eau. Epluchez les pommes de terre et faites les cuire sans sel.

Dans un saladier, fouettez le jaune d'oeuf avec le lait. Ajoutez ensuite les pommes de terre râpées et mélangez. Peler les pommes de terre puis les râper avec une râpe à gros trous. Vous pouvez cuisiner ☆Gaufres au Four, Vanille et Pomme de Terre☆ using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de ☆Gaufres au Four, Vanille et Pomme de Terre☆

1. Vous avez besoin 2 de œufs.
2. Préparez 250 g de pommes de terre « four – purée ».
3. Vous avez besoin 250 g de fécule de pomme de terre.
4. Vous avez besoin 150 ml de lait.
5. Préparez 125 g de sucre vanillé.
6. C'est 100 g de beurre pommade.
7. Vous avez besoin 1 de cuillerée à café de levure.
8. Préparez 1 de pincée de sel.
9. Préparez 2 de càc vanille liquide.

Les mettre dans un linge propre puis essorer au maximum afin d'enlever l'humidité des pommes de terre. Mettre les pommes de terre râpées dans un saladier et les assaisonner de sel, poivre et muscade. Ajouter les œufs battus, le lait et la ciboulette ciselée. Une version salée des gaufres, à garnir selon les envies.

☆Gaufres au Four, Vanille et Pomme de Terre☆ instructions

1. Préchauffer le four à 220 degrés.
2. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur et une fois fondantes, les réduire en purée avec le lait.
3. Mélanger tous les ingrédients et remplir les moules à gaufres jusqu'en haut.
4. Enfourner pour 12 minutes puis sortir du four et laisser refroidir 3 minutes.
5. Démouler les gaufres sur une plaque recouverte de papier cuisson et les mettre côté trou vers le haut.
6. Enfourner de nouveau pour 5 minutes jusqu'à ce que les gaufres soit bien dorées.
7. Saupoudrer de sucre glace, pâte à tartiner ou chantilly et déguster 😋.

Avec un robot, la pâte est prête rapidement, il n'y a pas besoin de faire cuire les pommes de terre. Eplucher, laver et râper les pommes de terre, les égoutter. Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les oeufs, la farine et le beurre fondu. Les gaufres de pommes de terre c'est un grand classique à la maison, on en mange très souvent et à toutes les sauces. Je mets habituellement des pommes de terre, des oeufs, de la crème un peu de maizena et une garniture qui varie selon les envies du jour.