Omelette roulée. Recette parfaite de l'omelette roulée apéritive / Perfect Egg Rolls Recipe. Omelette froide pour l'apéro ! 📌 Abonne toi ici. Une bonne omelette roulée et découpée pour vos goûters ou apéritifs.

A rolled omelet is made in a slightly different manner than a diner-style omelet. L'Omelette Roulée Rolled Omelette. †Excerpted from Mastering the art of French Cookingby Julia Child. Omelette roulée aux lardons et champignons. Vous pouvez avoir Omelette roulée using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Omelette roulée

Vous avez besoin 2 de Pousse d’oignon.
C'est 1 de poivron rouge.
C'est 7 de œufs.
Préparez 1 de peu d’huile pour la poêle.
Vous avez besoin de du sel et du poivre.

Une omelette savoureuse qui pourra aussi bien être servie en petits roulés à l'apéritif ou en plat accompagnée d'une belle salade verte. Une omelette roulée aux herbes très appétissante et surtout présentable accompagnée d'une bonne salade ou comme moi des pousses d'épinards. Elle peut être dégustée tiède ou froide, je l'ai. Top vidéo au hasard - Comment faire une omelette roulée ?

Omelette roulée étape par étape

Émincez les pousses d’oignons, coupez le poivron en petit morceau et mettez le tout dans un plat.
Ajoutez-y les œufs, le sel et le poivre et les battre en omelette.
Dans une poêle bien chaude versez-y 1/3 des œufs et laissez cuire.
Une fois le dessous doré enroulez l’omelette en laissant un morceau dépasser et versez la moitié du reste de la préparation.
Une fois cuit enroulez et versez le reste des œufs.
Puis quand l’omelette est prête enroulez une dernière fois.

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