Beignets de pommes. Beignets de pomme de mon papi Beignets banane de la Réunion Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.
Pour augmenter leur saveur, mettez vos tranches de pommes à mariner avec un peu de calvados, une demi-heure avant de les enrober de pête à frire et de les frire.
Beignet aux pommes : les meilleures recettes.
Moelleux et fruités, les beignets aux pommes sont simples et rapides à réaliser à la maison.
Vous pouvez cuisiner Beignets de pommes using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Beignets de pommes
- Préparez 250 g de farine.
- C'est 4 de pommes.
- Vous avez besoin 45 cl de d'huile à friture.
- C'est 2 de œufs.
- Vous avez besoin 20 cl de lait.
- Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
- Préparez 1 de Sachet de levure.
- Préparez 2 cs de huile.
- C'est 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin de Sucre glace.
Suivez les recettes de nos internautes et mordrez à pleines dents dans un beignet aux pommes aussi bons que ceux de votre grand-mère ! Beignets aux pommes à la poêle, c'est vraiment délicieux. On fait tout simplement revenir les beignets à la poêle avec très peu de matières grasses. C'est une recette de grand-mère facile et économique, sans levure boulangère, qui donne de bons beignets ultra rapides et bien dorés avec plein de morceaux de pommes à l'intérieur!
Beignets de pommes instructions
- Mettre la farine, la levure et la pincée de sel dans un saladier, mélanger. Ajouter les œufs et les 2 c à s d'huile. Mélanger en ajoutant le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse pas trop liquide..
- Eplucher les pommes, les couper en rondelles et les déposer dans un plat. Saupoudrer les pommes de sucre vanillé. Mettre une poêle à chauffer avec l'huile pour friture. Plonger les morceaux de pommes dans la pâte puis dans l'huile chaude..
- Retourner les beignets dès qu'ils sont dorés d'un coté. Sortir les beignets et les poser sur une assiette recouverte de papier absorbant pour éponger le surplus d'huile. Saupoudrer les beignets de sucre glace..
Mettre la farine, la levure et la pincée de sel dans un saladier, mélanger. Mélanger en ajoutant le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse pas trop liquide. Eplucher les pommes, les couper en rondelles et les dé… Trempez les rondelles de pommes dans la pâte à beignet et plongez-les aussitôt dans l'huile chaude. Quand les beignets sont bien dorés, ôtez-les en vous aidant d'une écumoire. Déposez les beignets sur un papier absorbant.