Recette: Délicieux Donut et Beignet au sucre

Donut et Beignet au sucre. Dans la cuve d 'un batteur, verser les liquides puis les ingrédients sec. Je vous propose ma recette facile et rapide de donuts ou beignets sucrés. Cette recette est bien facile à réaliser et surtout trés gourmande.

Certes, c'est gras et sucré, mais il faut aussi savoir se faire plaisir ! Ne doit pas être confondu avec bagel. Donut, ou doughnut, littéralement « noix de pâte », veut dire « beignet sucré » en Amérique du Nord (beigne au Canada francophone, nom masculin, et beignet en Louisiane ainsi que pour les Acadiens). Vous pouvez avoir Donut et Beignet au sucre using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Donut et Beignet au sucre

1. Vous avez besoin 500 g de farine T45.
2. C'est 200 g de lait.
3. Vous avez besoin 100 g de beurre.
4. Vous avez besoin 50 g de sucre.
5. Vous avez besoin 2 de oeufs.
6. Préparez 10 g de levure boulangère.
7. Vous avez besoin 8 g de sel.

Le glaçage traditionnel au sucre pour les donuts est une véritable merveille, simple à faire et délicieuse. Réalisez la et régalez vous avec vos beignes ! A la demande générale, voici la recette du glaçage au sucre traditionnel, qui fonctionne très bien avec les donuts ou les autres gâteaux. Donut ou beignets (gâteau de forme circulaire), etc.

Donut et Beignet au sucre instructions

1. Réaliser les pesées. Dans la cuve d'un batteur, verser les liquides puis les ingrédients sec..
2. Pétrir 5 min en 1ère puis en 4ème vitesse jusqu'à ce que la pâte se décolle de la parois de la cuve..
3. Recouvrir au contact avec un film alimentaire légèrement huilé et faire pointer 30 min à t° ambiante puis 2h au frais..
4. Dégazer la pâte et l'abaisser environs à 3-4 mm. Découper à l'emporte-pièce des cercles de pâte. Découper à l'emporte-pièce le centre des cercles de pâte pour préparer des donuts..
5. Découper des carrés de papier sulfurisé et déposer les cercles de pâtes dessus. Recouvrir d'un film alimentaire huilé et faire pointer 1h à t° ambiante..
6. Préchauffer une friteuse à 180°C. Faire cuire les beignets/donuts à 180°C à la friteuse pendant 4 à 5min en les retournant toute les 30 secondes..
7. Egoutter sur du papier absorbant. Laisser refroidir quelques minutes. Plonger chaque côtés dans le sucre semoule. Déguster :).

Appelez-les comme vous le voulez, nous sommes sûr que vous déjà sûrement craqué(e) pour ces délicieux petits gâteaux. Il est vrai que ces sucreries, généralement industrielles, sont très tentantes pour les petits comme pour les grands, même si nous. PINSPIRATION : Doughnuts From Around The Globe - Hedonisitit. Are you tired of the same old doughnuts and wanna spice things up? beignets escargots aux pommes moelleux, beignets aux pommes moelleux une recette express facile et rapide, beignets aux pommes à la cannelle. Aux Etats Unis et au Canada, le donut ou doughnut est un petit beignet sucré en pâte levée qui se présente sous la forme d'un anneau saupoudré de sucre glace ou recouverts d'un glaçage au sucre ou au chocolat.