Club sandwich avocat, chèvre et sardines. J'avais un avocat bien mûr et une bûche de chèvre frais, alors j'ai pensé de suite à une mousse onctueuse qui va remplacer la traditionnelle mayonnaise. Et au lieu des communs poulet, bacon, jambon.pourquoi pas des sardines? Un club sandwich, rapide à faire le soir.
Club sandwich avocat, chèvre et sardines.
J'avais un avocat bien mûr et une bûche de chèvre frais, alors j'ai pensé … More Club sandwich avocat, chèvre et sardines →.
Coupez la tomate en morceaux, ôtez les pépins.
Vous pouvez cuisiner Club sandwich avocat, chèvre et sardines using 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Club sandwich avocat, chèvre et sardines
- C'est de Pour la mousse de chèvre à l'avocat:.
- C'est 1/2 de bûche de chèvre - 90 g.
- Vous avez besoin 1 de avocat mur.
- Préparez 1/2 de citron vert.
- Vous avez besoin 1 de échalotte.
- Vous avez besoin de sel.
- C'est de moulin à poivre.
- Préparez de Pour les sandwiches:.
- Vous avez besoin 1 de boite de sardines à l'huile.
- Vous avez besoin 6 de tranches de pain suédois.
- C'est 2 de jolis quartiers de tomates confites.
- Vous avez besoin 2 de œufs durs.
- Préparez 1 de tomate.
- C'est de des rondelles de concombre au vinaigre.
Retirez le vert de la ciboule et détachez les feuilles blanches. Sandwich Club on delityylinen sandwich ja bagel ravintola Torikortteleissa. Food truckin näkee edelleen tapahtumissa ympäri Helsinkiä. Sandwich Club is a deli style sandwich and bagel.
Club sandwich avocat, chèvre et sardines étape par étape
- Laver et zester le citron vert, puis prélever le jus. Taillez le chèvre frais en petits morceaux. Coupez l'avocat en 2, retirez le noyau, puis prélevez la chair à l'aide d'une cuillère à soupe. L'assaisonnez de sel et de poivre et ajouter quelques gouttes de jus de citron et les zestes. Mixer finement l'avocat, l'échalote et le fromage pour obtenir une purée. Vérifiez sel, poivre..
- Retirez chaque sardine (sans l'huile) et enlever l'arête. Poivrez-les. Faites légèrement chauffer le pain suédois. Sur la première tranche étalez de la mousse, disposez des filets des sardines et des rondelles de tomate..
- Recouvrez de la deuxième tranche de pain, étalez encore un peu de mousse d'avocat, disposez des rondelles d’œuf dur et de concombre et le quartier de tomate confite coupé finement..
- Recouvrez de la troisième tranche de pain. Pressez avec la paume de la main, coupez en quatre en diagonale et maintenir avec cure-dents,. Répétez l’opération jusqu'a l'épuisement de vos ingrédients..
Pour éviter que les avocats ne se perdent, j'ai pensé faire des petits sandwichs pour un déjeuner avec ma collègue et amie Sandrine. Je ne pense pas toujours à préparer des sandwichs végétariens pourtant ce sont mes préférés ! Club sandwich au coleslaw et à l'Emietté Végétal citron. Ingrédients : jambon,tomate,pesto au basilic,oignon,beurre,pain de mie,chèvre (bûche),parmesan. Mini-sandwich feuilletés, St Morêt sardines et ciboulette.