Salade de pommes de terre. La salade de pommes de terre se déguste de mille et une façons. Avec du thon et quelques feuilles de persil haché, tiède avec du hareng et de la ciboulette, froide avec du cervelas, elle peut être très simple. Pour faire de la salade de pommes de terre, une vraie salade composée, ajoutez des œufs, des haricots verts, du saumon ou des lardons pour une version alsacienne.
Salade de pommes de terre et carottes rôties.
J'adore la nourriture rôtie au four qui est tellement réconfortante.
J'ai créé cette recette en été, suite à une grande envie de légumes rôtis, mais je ne savais pas… Faciles et gourmandes, les salades de pommes de terre sont parfaites pour accompagner vos plats et se réunir autour d'un repas de famille convivial et pas cher.
Vous pouvez cuisiner Salade de pommes de terre using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade de pommes de terre
- Vous avez besoin 800 g de pommes de terre.
- Vous avez besoin 4 de oeufs.
- Vous avez besoin 3 de tomates.
- Vous avez besoin 1 de poivron.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de capres.
- Vous avez besoin 100 g de d’olives vertes.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de mayonnaise.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
- C'est 3 cuillères à soupe de vinaigre.
- Vous avez besoin de Sel, poivre, basilic.
La recette de la salade de pommes de. Vous cherchez des recettes pour salade de pommes de terre ? Recette Salade de pommes de terre. Démarrez la cuisson des pommes de terre dans l'eau froide.
Salade de pommes de terre instructions
- Peler et couper les pommes de terre en gros morceaux, les plonger dans une marmite d’eau froide avec les œufs. Porter en ébullition et cuire 10mn..
- Égoutter le tout et plonger dans un récipient d’eau froide avec des glaçons, pour stopper la cuisson. Égoutter à nouveau..
- Peler et couper les œufs, les mettre dans un joli plat avec les pommes de terre, le poivron et les tomates coupes en dés, les olives et les câpres..
- Faire une sauce avec la mayonnaise à laquelle on ajoute l’huile et le vinaigre. Mélanger au plat. Saler et poivrer à convenance..
- Idéalement, laisser refroidir encore une heure au frigo, cette salade se mange bien froide. Au moment de servir, ajouter le basilic frais. Bon appétit!.
La salade de pommes de terre au thon, au fromage St Môret, au jus de citron, aux cornichons et au persil frais. La salade de pommes de terre est un plat à base de pommes de terre, généralement servi en accompagnement du plat principal. C'est l'un des plats les plus populaires dans la cuisine allemande, autrichienne et slave. On vous a sélectionné des recettes de salades de pommes de terre aussi divines pour un pique-nique que pour un repas chic ! Le secret, c'est la présentation : salade de pommes de terre en verrines pour une entrée raffinée, en assiette pour un déjeuner bonne franquette, en bocal pour un pique-nique pratique.