Comment Cuire Savoureuses Potée à ma façon

Potée à ma façon. Potée à ma façon carottes haricots petit-salé poitrine fumée potée pomme de terre poireau choux de Bruxelles navet saucisse de Morteau. En cuisine avec cette belle idée de recette de potée à ma façon. - Recette Plat : Potée à ma façon par Tweet. Risotto au Pesto de Basilic et Noix.

Portez à ébullition en écumant de temps en temps, ajoutez les oignons piqués des clous de girofle, le bouquet garni et du poivre en grains. Potée à ma façon Recette non testée. Servez sur assiette, découpez vos saucises en tranches et parsemez de persil et de ciboulette. Vous pouvez cuisiner Potée à ma façon using 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Potée à ma façon

1. Préparez 1/2 de chou vert frisé.
2. Vous avez besoin 500 g de carottes.
3. C'est 1 de gros oignon.
4. Préparez 250 g de lard fumé coupé en gros lardons.
5. Vous avez besoin 250 g de rouelle de porc salée.
6. Préparez 4 de saucisses Diot.
7. C'est 2 cuillères à soupe de graisse de canard.
8. C'est de poivre.

S'il vous reste de la potée, vous pouvez ensuite Ma perte de poids Instagram. Si vous aimez les plats mitonnés, vous allez sûrement adorer cette petite potée à la mode Comtoise, inspirée par ma grand-mère. C'est un plat plein de saveurs et d'odeurs, un peu à l'ancienne, de légumes cuisinés, de bouillon, de saucisses fumées, le tout cuit doucement et longtemps. Petits choux façon Paris Brest. aujourd'hui je vous propose la recette de la potée aux poireaux recette qui a bercé mon enfance par la bonne cuisine familiale de ma maman !!! vite faite peu onéreuse et au combien delicieuse !!! pour cette recette il faut Bortsch façon Fedo Voir la recette.

Potée à ma façon étape par étape

1. Rincer la rouelle salée, puis laisser la 1 heure dans un saladier plein d'eau froide.
2. Faire fondre la graisse de canard à feu doux..
3. Emincer grossièrement l'oignon et faites le revenir avec les gros lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien confits.
4. Epluchez les carottes et coupez les en tronçons, ajoutez les dans la cocotte, laissez cuire toujours à feu doux.
5. Enlevez les feuilles extérieures du chou, coupez le en lanières. Rincez les dans une bassine avec de l'eau légèrement vinaigrée.
6. Egouttez bien le chou avant de l'ajouter dans la cocotte.
7. Ajouter également la rouelle, poivrez généreusement et laissez cuire au moins 3h sur feu doux avec un couvercle..
8. Quand le choux est bien fondant ajoutez les saucisses Diot et laissez encore cuire 20 à 30 minutes.
9. Servir ce plat rustique et réconfortant avec un bon verre de vin rouge et un assortiment de moutardes !.

Accueil > Recettes > La potée au chou façon Nana. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon panier Ajouter à mon panier. Contact Ma popotte à ma façon on Messenger. ma-popote-a-ma-facon.over-blog.com. Potée aux Haricots Panachés (Cookeo ou pas), Potée de haricots blancs au tofu fumé et carottes, Potée d'automne aux haricots rouges et tofu fumé Une de mes abonnées m'a demandé si elle était réalisable sans thermomix. Je vous livre donc cette recette réadaptée à ma façon, sans thermomix.