Comment Cuire Délicieux Cake banane noix de coco

Cake banane noix de coco. Dans un saladier, battez le beurre avec le sucre et l'extrait de vanille puis ajoutez les oeufs un par un, en mélangeant bien entre chaque. Incorporez ensuite délicatement la farine, la noix de coco râpée et la levure. Coupez les bananes en rondelles et.

Faire fondre le beurre au four micro-ondes ou dans une casserole. Dans une jatte, mélanger la farine, le sucre, la levure et la poudre de noix de coco. Ajouter les œufs et le beurre fondu. Vous pouvez avoir Cake banane noix de coco using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Cake banane noix de coco

1. Vous avez besoin 400 ml de lait.
2. Préparez 100 g de farine.
3. Vous avez besoin 3 de œufs.
4. Préparez 150 g de sucre en poudre.
5. Préparez 150 g de noix de coco râpée.
6. Préparez 1 de compote de pomme.
7. C'est 2 de bananes mûres.
8. C'est 1 CC de levure chimique.
9. C'est 1 CC de bicarbonate alimentaire.

Eplucher les bananes et les écraser à la fourchette. Dans une jatte mettez dans l'ordre la farine, la levure, la cassonade, la noix de coco, le beurre fondu, le jus du citron, le rhum, les œufs puis une banane en morceaux. Mélangez au batteur électrique pour avoir un mélange homogène. Ce ne sera pas lisse, c'est normal.

Cake banane noix de coco étape par étape

1. Écraser une des deux bananes à la fourchette..
2. Battre ensemble les œufs, la compote, le sucre, la banane écrasée et le lait. Y ajouter la farine et la noix de coco, ainsi que la levure et le bicarbonate..
3. La consistance doit être proche de celle du gâteau au yaourt, un peu épaisse mais souple.
4. Verser la préparation dans le moule à cake, et décorer de la banane restante coupée en deux dans le sens de la longueur..
5. Enfourner pour 25 minutes environ, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau..

Saupoudrer de noix de coco et déposer sur le dessus les deux moitiés de banane marinées dans le jus de citron vert. La pointe d'un couteau plantée dans le cake doit ressortir sèche. Très bon cake, plein de saveurs. Il n'est pas sec du tout grâce à la banane qui apporte beaucoup de moelleux et un goût extra avec la noix de coco. Le rhum donne la dernière petite touche d'exotisme.