Comment Cuire Parfait Burger galette pomme de terre au compté

Burger galette pomme de terre au compté. Faire cuire les steaks à la poêle dans un peu d'huile. Faire chauffer de l'huile dans une poêle, et déposer les pommes de terre râpées en forme de galette. Attendre qu'elles dorent et les retourner jusqu'à ce que l'autre face dore.

Mélanger ensemble les pommes de terres râpées (ne les lavez pas),le Comté râpé, les oeufs, la farine, l'ail et le persil hachés, sel et poivre. Retirer la poêle du feu et commencer le montage de la galette : - une couche de pommes de terre réparties dans le fond de la poêle et se chevauchant les unes sur les autres pour couvrir complètement le fond de la poêle; Mélanger ensemble les pommes de terre râpées, le Comté râpé, les œufs, la farine, l'ail et le persil haché, le sel et le poivre. Dans une poêle antiadhésive légèrement huilée, faire saisir la préparation et la façonner pour obtenir une galette bien ronde et régulière ; poursuivre la cuisson à feu doux. Vous pouvez avoir Burger galette pomme de terre au compté using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Burger galette pomme de terre au compté

1. Vous avez besoin 70 g de compte.
2. Vous avez besoin 6 de grosses pommes de terre.
3. Vous avez besoin 1 de Steack haché.
4. Vous avez besoin de Sel et poivre.
5. Préparez 1 de tomate et 1 feuille de salade.
6. Préparez 3 de cas de farine.
7. Préparez 1 de cas d huile d olive.
8. C'est 1 de oignon.

Râper le fromage à raclette sans sa croûte. Dans un saladier, déposer les pommes de terre déjà cuites, coupées en petits dés. Ajouter les œufs, la crème fraîche, la courge râpée, le fromage fraîchement râpé, la farine ainsi que la persillade. Saler et poivrer légèrement (si besoin).

Burger galette pomme de terre au compté instructions

1. Éplucher les pommes de terre et les couper en 4..
2. Raper finement les pommes de terre et les égoutter pour enlever le plus possible l eau..
3. Couper et hacher l oignon. Ajouter pomme de terre, l huile d olive, le fromage, sel, poivre et la farine..
4. Faire des petits tas dans une poêle et les faire doré 5 minutes. Cuire le Steack haché part la suite.
5. Confectionné votre hamburger et envelopper le dans de l aluminium pour 5 minutes au four à 220 degré..

Galette de pommes de terre au COMTE. Réunissez les pommes de terre râpées fines dans un saladier. Ajoutez les oeufs, la farine, l'ail écrasé, le persil haché, le COMTÉ fruité, sel et poivre. Recouvrir la pâte avec un appareil des ingrédients : crème, œufs, assaisonnement et comté en fines lamelles. Disposer harmonieusement sur le dessus des rondelles de saucisse de morteau préalablement cuite à l'eau pendant un quart d'heure.