Pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées. Rajouter le chorizo en morceau (si besoin). En deuxième lieu, rajouter les pommes de terre en lamelles. En dernier lieu, rajouter les courgettes en assez gros morceaux.
Faire revenir le tofu dans l'huile chaude, ajouter du curry selon vos goûts,.
Tofu pimenté et pâtes aux courgettes.
Hacher un morceau de gingembre puis éplucher et hacher l'ail, les ajouter dans la sauce de soja.
Vous pouvez avoir Pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées
- C'est 1 de courgette crue.
- Préparez 1 de pomme de terre.
- Préparez 50 g de tofu nature.
- Préparez 1 cuillère à café de paprika.
- Préparez 1 cuillère à café de curcuma.
Röstis de pommes de terre à la courgette et aux petits pois, sauce aux radis. Salade complète d'hiver - riz sauvage, champignons et courge. Salade d'été: haricots, tomates confites, feta végétale et amandes. Salade de fenouils aux tomates séchées.
Pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées instructions
- Après avoir lavé la courgette, avec un épluche légumes (ou un appareil spécial, au choix), découper la courgette en lamelles..
- Après avoir épongé le tofu afin d'absorber l'eau, le découper en cubes..
- Après avoir lavé la pomme de terre, la découper en cubes..
- Dans une sauteuse, versez un peu d'huile d'olive et ajouter les cubes de pomme de terre, puis le paprika..
- Lorsque les cubes de pomme de terre sont bien sautés, baissez la température de la sauteuse afin de laisser les cubes de pomme de terre devenir fondants à l'intérieur..
- Dans une poêle légèrement huilée, versez les pâtes de courgettes et le tofu. Ajoutez le curcuma, du paprika, et faites revenir.
- Lorsque tout est cuit, que le tofu est bien doré et que les courgettes sont légèrement fondantes, c'est prêt à être servi! Bon appétit (:.
Salade de haricots coco et verts. Salade de haricots verts aux oignons rôtis. Coupez en dés les légumes, sans les mélanger. Egouttez les pâtes et les légumes quand les pâtes sont "al dente". Ajouter l'huile d'olive et le fromage, mélangez, servez.