Gratin de quenelles. Gratin de quenelles La quenelle est une recette à base de pâte que l'on cuit dans une casserole d'eau. Dans un gratin, ce plat est encore plus fondant, on ajoute une béchamel ou une sauce à la tomate et voilà le repas est servi. Mettre les quenelles dans un plat à gratin ou des plats à gratin individuels.

Verser alors la béchamel sur vos quenelles. Puis recouvrir le tout de gruyère. Recette Gratin de quenelles à la béchamel. Vous pouvez avoir Gratin de quenelles using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gratin de quenelles

Préparez 4 de quenelles.
C'est 40 g de beurre.
Vous avez besoin 75 cl de lait.
Vous avez besoin 4 cuillère à soupe de farine.
Vous avez besoin de Noix de muscade.
Vous avez besoin de Sel.
Vous avez besoin de Poivre.
C'est de Gruyère.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. The quenelle is a dumpling of various different shapes and compositions found in traditional cuisine from several French regions. Thus, several types of quenelles include pike quenelles, the Lyon quenelles, quenelles of marrow and liver quenelles. Les quenelles ont besoin d'accompagnement pour montrer leur potentiel, et leur pouvoir rassasiant en font un produit pratique pour les grandes tables.

Gratin de quenelles instructions

Préparez votre béchamel avec le beurre la farine et le lait. Salez et poivrez et rajoutez la noix de muscade..
Préchauffez votre four à 180 degré. Déposez les quenelles mettez la béchamel..
Parsemez de gruyère. Enfournez 30 minutes..

Découvrez le gratin de pâtes aux quenelles, pour remplir votre estomac avec le plus grand des plaisirs. Gratin de quenelles à la provençale. Si vous cherchez une recette originale et pas compliquée, essayez notre gratin de poisson. La béchamel parfumée à la bisque de homard se marie divinement avec les poissons et les quenelles. Vous pouvez utiliser des ingrédients surgelés si besoin.