Recette: Appétissant Œuf cocotte et quenelle

Œuf cocotte et quenelle. L'œuf cocotte est le maître de la situation. Au foie gras, avec lardons, au saumon, variez les recettes selon vos envies et votre inspiration. Dans notre sélection de recettes d'œufs cocotte, vous pourrez aussi bien les cuire au four qu'au micro-ondes.

Les oeufs cocotte sont très appréciés des repas faits maison particulièrement rapides à confectionner. Vous pouvez ajouter du fromage râpé pour faire gratiner les quenelles. Consommer les quenelles dans la journée voire le lendemain car elles deviennent sèches rapidement. Vous pouvez avoir Œuf cocotte et quenelle using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Œuf cocotte et quenelle

1. C'est 4 de Oeufs.
2. Vous avez besoin 40 cl de Crème.
3. Préparez 1 de pincée de Lardon dans chaque cocotte.
4. C'est 2 de champignons.
5. Préparez 3 de Quenelle nature.
6. Vous avez besoin 70 gr de Gruyère.
7. C'est de Sel/ poivre/ ciboulette.

Recette Oeuf cocotte au bacon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Couper les tranches de bacon en lanières (une tranche par ramequin) et les déposer dans. Œufs cocotte et camembert, Œufs cocotte aux légumes de printemps, Œufs cocotte au jambon cru. Si on ne désire pas faire des quenelles natures, alors ajouter à la panade la chair mixée de poisson ou de volaille pour des quenelles au brochet ou à la volaille : couper le poisson cru en morceaux. L'œuf cocotte : c'est quoi ?

Œuf cocotte et quenelle instructions

1. Mettre un peu de crème dans chaque cocotte, lardons, un œuf..
2. Coupez les quenelles en rondelles, en mettre 4 ou 5 suivant la grosseur des cocotte. Salez, poivrez mettre les champignons que vous aurez émincés avant. Recouvrir de crème, gruyère râpé pour gratiner..
3. 180 ° pendant 15 minutes.

Un peu troublant comme nom pour une recette aussi gourmande ! L'œuf cocotte prend le nom de son contenant comme pour la terrine ou les papillotes. Pour ceux qui aiment faire du beau et du bon, cette entrée est facile à réaliser et, en règle général, a l'approbation de tous. Cassez les œuf avec précautions, sans en briser le jaune, et déposez-les dans les tomate. En fin de cuisson, la partie supérieure de Retirer le cercle et dresser sur assiette, ajouter une quenelle de crème fraîche épaisse sur le dessus de l'œuf, assaisonner avec un.