Salade d'endives aux noix et fromage de brebis. Ajoutez des copeaux de fromage de brebis (aidez vous d'un économe pour faire ça 😉) et ensuite les cerneaux de noix. Mettre le fromage frais dessus coupé en gros dés. Couper le basilic grossièrement et le mettre dessus.
Ajouter les cerneaux de noix et le fromage coupé en dés.
Dans le saladier, déposer les feuilles de salade recoupées, puis les morceaux d'endives.
Ajouter les cubes de fromage et les dés de jambon.
Vous pouvez cuisiner Salade d'endives aux noix et fromage de brebis using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Salade d'endives aux noix et fromage de brebis
- C'est 2 de endives.
- Préparez 1 de pomme.
- Vous avez besoin 80 g de noix.
- Préparez 80 g de fromage de brebis.
- Préparez 4 cuillères à café de vinaigre de cidre.
- C'est 4 de à 6 cuillères à soupe d'huile de noix.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir. Préparer la vinaigrette et la garder au frais jusqu'au moment du repas. Couper la pomme en petits cubes (arroser la pomme d'un peu de jus de citron). - Recette Entrée : Salade d'endives, noix et fromage par Maripel Dans une assiette, poser les endives, le jambon et les noix. Décorer avec persil et ciboulette, et servir.
Salade d'endives aux noix et fromage de brebis étape par étape
- Faites torréfier les noix au four à 180°C environ 10 à 15 minutes et laissez refroidir. Nettoyez les endives sous l'eau froide, puis coupez les en rondelles. Disposez les dans des petites assiettes ou petits ramequins. Ajoutez ensuite un quart de pommes par personne, coupé en tranches et disposez les joliment entre les feuilles d'endives..
- Ajoutez des copeaux de fromage de brebis (aidez vous d'un économe pour faire ça 😉) et ensuite les cerneaux de noix. Versez 1 cuillère à café de vinaigre dans chaque salade ainsi qu'une cuillère à soupe et demi d'huile de noix. Un peu de poivre et le tour est joué !!! 😀.
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Réalisez la sauce vinaigrette en mélangeant les ingrédients. Ajoutez la vinaigrette aux endives et mélangez bien. Décorez avec les cerneaux de noix et servez. Salade d'endive, fromage et vinaigrette aux noix Parfois, les choses simples sont aussi les meilleures.